Werte je 100 g

Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt

Pork bacon (ham) raw cured, smoked, grilled

201kcal

Protein

35.18g

Fett

6.33g

Kohlenhydrate

0.823g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 50.1
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.823

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 3.5
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 3.5
RETOL Retinol [µg/100g]: 3.5
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.471
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.471
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
VITK Vitamin K [µg/100g]: 4.07
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4.07
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.76
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.28
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 622
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.22

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 7
NA Natrium [mg/100g]: 2800
K Kalium [mg/100g]: 517.5
CA Calcium [mg/100g]: 4.7
MG Magnesium [mg/100g]: 35.7
P Phosphor [mg/100g]: 274.5
FE Eisen [mg/100g]: 0.87
ZN Zink [mg/100g]: 2.3303
CU Kupfer [µg/100g]: 76.7
MN Mangan [µg/100g]: 10

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.091
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0042
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.063
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0022
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.26
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01467
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.731
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01416
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0005
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.00103
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.53
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.1493
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.194
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.18
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0006
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.00614
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.546
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.0455
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0317
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.00107
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.003
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.00813
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0016
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.495
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.438
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.00576
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0027
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0329
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.00997
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.01134
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.478
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 92.02

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 846
ASH Rohasche [g/100g]: 8.2
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 14.52
NIA Niacin [mg/100g]: 6.69
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.59
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.59
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 2.1
FOLFD Folat [µg/100g]: 2.1
CLD Chlorid [mg/100g]: 4000
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.823
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.823
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 15.88541
ALA Alanin [g/100g]: 2.0017
ARG Arginin [g/100g]: 2.78922
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 3.20686
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.4228
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 5.22842
GLY Glycin [g/100g]: 1.63211
HIS Histidin [g/100g]: 1.57371
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.75444
LEU Leucin [g/100g]: 2.92567
LYS Lysin [g/100g]: 3.05621
MET Methionin [g/100g]: 1.04867
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.46865
PRO Prolin [g/100g]: 1.3951
SER Serin [g/100g]: 1.56046
THR Threonin [g/100g]: 1.75254
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.46984
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.2804
VAL Valin [g/100g]: 1.83568
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 5.63

Häufige Fragen zu Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt?

100g Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt liefern dir ca. 201 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt liegt bei 35.18g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt?

Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt enthält 6.33g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.82g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Liefert Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt Vitamin B12?

Ja, Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt enthält 0.22 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt?

Der Eisengehalt von Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt liegt bei 0.87 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt?

Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt bietet dir 35.7 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt stecken ca. 4.7 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt Zink?

Ja, Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt liefert dir 2.33 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.