Werte je 100 g

Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken

Goose galantine with veal and pork, baked

211kcal

Protein

20.5g

Fett

13.9g

Kohlenhydrate

0.8g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 60.8
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.3
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.3
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.54

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2865
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2864
RETOL Retinol [µg/100g]: 2864
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 3
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.3
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.3
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.8
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.8
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.12
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
VITK Vitamin K [µg/100g]: 9.4
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.6
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 7.8
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.139
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.611
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 230
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 6.9

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.8
NA Natrium [mg/100g]: 700
K Kalium [mg/100g]: 241
CA Calcium [mg/100g]: 12
MG Magnesium [mg/100g]: 18
P Phosphor [mg/100g]: 210
FE Eisen [mg/100g]: 3.3
ZN Zink [mg/100g]: 3.04
CU Kupfer [µg/100g]: 1351
MN Mangan [µg/100g]: 80
FD Fluorid [µg/100g]: 41

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.7
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.02
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.2
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.03
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.4
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.02
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.002
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.1
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.005
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.3
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.3
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.4
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.09
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.3
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.11
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.09
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.002
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.2
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.1
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.01
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.05
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.01
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.2
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 110

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 879
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.005
ASH Rohasche [g/100g]: 2.8
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.02
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 9.7
NIA Niacin [mg/100g]: 5.08
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.6
BIOT Biotin [µg/100g]: 8
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 62
FOLFD Folat [µg/100g]: 62
CLD Chlorid [mg/100g]: 1200
S Schwefel [mg/100g]: 1
ID Iodid [µg/100g]: 1
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 2
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.001
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.004
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.2
GLUS Glucose [g/100g]: 0.1
FRUS Fructose [g/100g]: 0.07
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.06
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.06
MALS Maltose [g/100g]: 0.003
OLSAC Oligosaccharide, verfügbar [g/100g]: 0.001
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9
ALA Alanin [g/100g]: 1.3
ARG Arginin [g/100g]: 1.5
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.314
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.3
GLY Glycin [g/100g]: 1.3
HIS Histidin [g/100g]: 0.7
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.1
LEU Leucin [g/100g]: 1.8
LYS Lysin [g/100g]: 1.7
MET Methionin [g/100g]: 0.6
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.1
PRO Prolin [g/100g]: 1.2
SER Serin [g/100g]: 1
THR Threonin [g/100g]: 0.5
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.277
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.834
VAL Valin [g/100g]: 1.2
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.2

Häufige Fragen zu Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken?

100g Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken liefern dir ca. 211 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken liegt bei 20.5g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken?

Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken enthält 13.9g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.8g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken sind 0.3 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken Vitamin B12?

Ja, Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken enthält 6.9 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken?

Der Eisengehalt von Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken liegt bei 3.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken?

Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken bietet dir 18 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken stecken ca. 12 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken Zink?

Ja, Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken liefert dir 3.04 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken?

Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebacken enthält 0.3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.