Werte je 100 g

Weiße Graupenwurst

White sausage with pearl barley

140kcal

Protein

Fett

6.53g

Kohlenhydrate

12.8g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 66
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.42
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 12.4

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 5
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 5
RETOL Retinol [µg/100g]: 5
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.12
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.12
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.3
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.3
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
VITK Vitamin K [µg/100g]: 2
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1.31
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.02
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 40
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.23
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.9

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.66
NA Natrium [mg/100g]: 664
K Kalium [mg/100g]: 76
CA Calcium [mg/100g]: 7
MG Magnesium [mg/100g]: 17
P Phosphor [mg/100g]: 70
FE Eisen [mg/100g]: 1.4
ZN Zink [mg/100g]: 0.9
CU Kupfer [µg/100g]: 100
MN Mangan [µg/100g]: 300

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.5
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.076
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.36
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.03
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.011
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.001
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.004
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.12
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.129
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.14
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.82
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.03
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.77
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.06
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.05
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.71
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.67
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.01
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.02
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.01
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.34
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 57

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 586
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.002
ASH Rohasche [g/100g]: 1.4
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.002
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.5
NIA Niacin [mg/100g]: 1.2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.13
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 3
FOLFD Folat [µg/100g]: 3
CLD Chlorid [mg/100g]: 954
ID Iodid [µg/100g]: 1
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 13
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.001
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.09
GLUS Glucose [g/100g]: 0.05
FRUS Fructose [g/100g]: 0.04
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.33
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.22
MALS Maltose [g/100g]: 0.106
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.58
ALA Alanin [g/100g]: 0.23
ARG Arginin [g/100g]: 0.48
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.31
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.08
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.56
GLY Glycin [g/100g]: 0.23
HIS Histidin [g/100g]: 0.2
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.31
LEU Leucin [g/100g]: 0.51
LYS Lysin [g/100g]: 0.35
MET Methionin [g/100g]: 0.16
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.32
PRO Prolin [g/100g]: 0.2
SER Serin [g/100g]: 0.16
THR Threonin [g/100g]: 0.29
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.08
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.2
VAL Valin [g/100g]: 0.36
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1

Häufige Fragen zu Weiße Graupenwurst

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Weiße Graupenwurst?

100g Weiße Graupenwurst liefern dir ca. 140 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Weiße Graupenwurst viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Weiße Graupenwurst liegt bei 7g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Weiße Graupenwurst?

Weiße Graupenwurst enthält 6.53g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Weiße Graupenwurst?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 12.8g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Weiße Graupenwurst Vitamin C?

Ja, 100g Weiße Graupenwurst liefern dir 0.9 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Weiße Graupenwurst eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Weiße Graupenwurst sind 0.12 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Weiße Graupenwurst Vitamin B12?

Ja, Weiße Graupenwurst enthält 0.23 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Weiße Graupenwurst?

Der Eisengehalt von Weiße Graupenwurst liegt bei 1.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Weiße Graupenwurst?

Weiße Graupenwurst bietet dir 17 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Weiße Graupenwurst eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Weiße Graupenwurst stecken ca. 7 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Weiße Graupenwurst Zink?

Ja, Weiße Graupenwurst liefert dir 0.9 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Weiße Graupenwurst?

Weiße Graupenwurst enthält 1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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