Werte je 100 g

Hannoversche Weißwurst

Hanoverian white sausage

256kcal

Protein

17.82g

Fett

20.27g

Kohlenhydrate

0.46g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 59.4
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.1
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.35
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.11

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 13
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 12
RETOL Retinol [µg/100g]: 12.3
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.34
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.34
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.69
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.69
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.13
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 15.6
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.7
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 14.93
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.15
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.071
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 173
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.26
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.189

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.845
NA Natrium [mg/100g]: 738
K Kalium [mg/100g]: 201
CA Calcium [mg/100g]: 8
MG Magnesium [mg/100g]: 14
P Phosphor [mg/100g]: 117
FE Eisen [mg/100g]: 0.885
ZN Zink [mg/100g]: 1.89
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 30

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 7.71
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.02
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.235
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.008
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 4.336
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.048
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 3.013
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.04
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.004
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.006
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.65
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.397
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.466
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 5.632
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.15
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.006
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.41
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.19
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.16
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.005
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.005
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.004
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.2
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.073
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.01
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.005
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.005
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.1
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.28
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 91.53

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1062
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.008
ASH Rohasche [g/100g]: 1.81
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.008
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 8.86
NIA Niacin [mg/100g]: 5.29
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.15
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1
FOLFD Folat [µg/100g]: 1
CLD Chlorid [mg/100g]: 1029
S Schwefel [mg/100g]: 1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.002
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.006
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.26
GLUS Glucose [g/100g]: 0.16
FRUS Fructose [g/100g]: 0.1
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.086
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.085
MALS Maltose [g/100g]: 0.001
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.429
ALA Alanin [g/100g]: 1.26428
ARG Arginin [g/100g]: 1.904
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.76524
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.3014
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.29399
GLY Glycin [g/100g]: 1.3395
HIS Histidin [g/100g]: 0.861
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.013
LEU Leucin [g/100g]: 1.713
LYS Lysin [g/100g]: 1.023
MET Methionin [g/100g]: 0.876
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.584
PRO Prolin [g/100g]: 1.07108
SER Serin [g/100g]: 0.9779
THR Threonin [g/100g]: 1.037
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.214
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.952
VAL Valin [g/100g]: 1.108
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.85

Häufige Fragen zu Hannoversche Weißwurst

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hannoversche Weißwurst?

100g Hannoversche Weißwurst liefern dir ca. 256 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hannoversche Weißwurst viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hannoversche Weißwurst liegt bei 17.82g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hannoversche Weißwurst?

Hannoversche Weißwurst enthält 20.27g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Hannoversche Weißwurst?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.46g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Hannoversche Weißwurst Vitamin C?

Ja, 100g Hannoversche Weißwurst liefern dir 0.19 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Hannoversche Weißwurst eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hannoversche Weißwurst sind 0.34 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Hannoversche Weißwurst Vitamin B12?

Ja, Hannoversche Weißwurst enthält 0.26 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hannoversche Weißwurst?

Der Eisengehalt von Hannoversche Weißwurst liegt bei 0.89 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hannoversche Weißwurst?

Hannoversche Weißwurst bietet dir 14 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hannoversche Weißwurst eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hannoversche Weißwurst stecken ca. 8 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hannoversche Weißwurst Zink?

Ja, Hannoversche Weißwurst liefert dir 1.89 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Hannoversche Weißwurst?

Hannoversche Weißwurst enthält 0.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.