Werte je 100 g

Leberwurst einfach

Liver sausage simple

236kcal

Protein

17.59g

Fett

18.08g

Kohlenhydrate

0.62g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 62.2
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.1
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.28
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.34

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2624
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2624
RETOL Retinol [µg/100g]: 2624
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.5
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.5
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.96
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.96
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.07
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.07
VITK Vitamin K [µg/100g]: 9.2
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.9
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 8.3
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.12
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.41
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 120
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 4.3
VITC Vitamin C [mg/100g]: 4.22

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 2
NA Natrium [mg/100g]: 800
K Kalium [mg/100g]: 146
CA Calcium [mg/100g]: 8
MG Magnesium [mg/100g]: 11
P Phosphor [mg/100g]: 120
FE Eisen [mg/100g]: 4.78
ZN Zink [mg/100g]: 2.47
CU Kupfer [µg/100g]: 298
MN Mangan [µg/100g]: 100
FD Fluorid [µg/100g]: 73

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 7.38
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.01
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.213
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.83
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.05
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 3.216
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.032
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.003
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.012
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.58
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.368
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.4
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.7
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.11
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.96
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.18
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.13
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.04
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.004
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.77
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.64
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.01
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.02
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.07
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.03
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.04
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 135

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 979
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.006
ASH Rohasche [g/100g]: 2
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.005
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 7
NIA Niacin [mg/100g]: 3.93
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.53
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 31
FOLFD Folat [µg/100g]: 31
CLD Chlorid [mg/100g]: 1100
ID Iodid [µg/100g]: 1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.002
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.004
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.18
GLUS Glucose [g/100g]: 0.11
FRUS Fructose [g/100g]: 0.07
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.098
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.097
MALS Maltose [g/100g]: 0.001
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.596
ALA Alanin [g/100g]: 1.225
ARG Arginin [g/100g]: 1.493
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.519
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.218
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.587
GLY Glycin [g/100g]: 1.709
HIS Histidin [g/100g]: 0.594
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.802
LEU Leucin [g/100g]: 1.467
LYS Lysin [g/100g]: 1.198
MET Methionin [g/100g]: 0.562
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.973
PRO Prolin [g/100g]: 1.594
SER Serin [g/100g]: 0.821
THR Threonin [g/100g]: 0.835
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.184
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.646
VAL Valin [g/100g]: 0.981
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.81

Häufige Fragen zu Leberwurst einfach

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Leberwurst einfach?

100g Leberwurst einfach liefern dir ca. 236 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Leberwurst einfach viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Leberwurst einfach liegt bei 17.59g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Leberwurst einfach?

Leberwurst einfach enthält 18.08g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Leberwurst einfach?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.62g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Leberwurst einfach Vitamin C?

Ja, 100g Leberwurst einfach liefern dir 4.22 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Leberwurst einfach eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Leberwurst einfach sind 0.5 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Leberwurst einfach Vitamin B12?

Ja, Leberwurst einfach enthält 4.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Leberwurst einfach?

Der Eisengehalt von Leberwurst einfach liegt bei 4.78 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Leberwurst einfach?

Leberwurst einfach bietet dir 11 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Leberwurst einfach eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Leberwurst einfach stecken ca. 8 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Leberwurst einfach Zink?

Ja, Leberwurst einfach liefert dir 2.47 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Leberwurst einfach?

Leberwurst einfach enthält 0.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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