Werte je 100 g

Hähnchen Leber, tiefgefroren

Chicken liver, deep-frozen

112kcal

Protein

17.44g

Fett

4.15g

Kohlenhydrate

1.2g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 76.7
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 1.2

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 7002.4
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 7002.4
RETOL Retinol [µg/100g]: 7002.4
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.68
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.68
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.63
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.63
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.11
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.22
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.05
VITK Vitamin K [µg/100g]: 33.2
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 32.2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.38263
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 1.27002
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 617
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 8.32
VITC Vitamin C [mg/100g]: 22.94

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.28
NA Natrium [mg/100g]: 112
K Kalium [mg/100g]: 264.2
CA Calcium [mg/100g]: 5.9
MG Magnesium [mg/100g]: 17.7
P Phosphor [mg/100g]: 265.6
FE Eisen [mg/100g]: 11.6712
ZN Zink [mg/100g]: 2.5644
CU Kupfer [µg/100g]: 301.5
MN Mangan [µg/100g]: 241.4

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.182
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0014
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.0105
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0013
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.648
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.00429
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.513
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0031
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.00044
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.928
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.06
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.0541
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.802
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0114
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.972
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.1105
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0265
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0015
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0157
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.025
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0418
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.861
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.589
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.00038
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.00798
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0134
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0211
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.23
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.0725
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 324

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 470
ASH Rohasche [g/100g]: 2.44
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.0372
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 17.3
NIA Niacin [mg/100g]: 13.6
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 7.12
BIOT Biotin [µg/100g]: 62.21
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 541.4
FOLFD Folat [µg/100g]: 541.4
CR Chrom [µg/100g]: 2.6
MO Molybdän [µg/100g]: 46
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.6347
ALA Alanin [g/100g]: 1.03408
ARG Arginin [g/100g]: 1.09562
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.53434
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.32938
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.16004
GLY Glycin [g/100g]: 0.83242
HIS Histidin [g/100g]: 0.53052
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.78796
LEU Leucin [g/100g]: 1.52547
LYS Lysin [g/100g]: 1.38029
MET Methionin [g/100g]: 0.42006
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.83542
PRO Prolin [g/100g]: 0.76846
SER Serin [g/100g]: 0.83438
THR Threonin [g/100g]: 0.90877
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.2226
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.74582
VAL Valin [g/100g]: 1.02361
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.79

Häufige Fragen zu Hähnchen Leber, tiefgefroren

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hähnchen Leber, tiefgefroren?

100g Hähnchen Leber, tiefgefroren liefern dir ca. 112 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hähnchen Leber, tiefgefroren viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hähnchen Leber, tiefgefroren liegt bei 17.44g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hähnchen Leber, tiefgefroren?

Hähnchen Leber, tiefgefroren enthält 4.15g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Hähnchen Leber, tiefgefroren?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.2g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Hähnchen Leber, tiefgefroren Vitamin C?

Ja, 100g Hähnchen Leber, tiefgefroren liefern dir 22.94 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Hähnchen Leber, tiefgefroren eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hähnchen Leber, tiefgefroren sind 0.68 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Hähnchen Leber, tiefgefroren Vitamin B12?

Ja, Hähnchen Leber, tiefgefroren enthält 8.32 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hähnchen Leber, tiefgefroren?

Der Eisengehalt von Hähnchen Leber, tiefgefroren liegt bei 11.67 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hähnchen Leber, tiefgefroren?

Hähnchen Leber, tiefgefroren bietet dir 17.7 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hähnchen Leber, tiefgefroren eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hähnchen Leber, tiefgefroren stecken ca. 5.9 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hähnchen Leber, tiefgefroren Zink?

Ja, Hähnchen Leber, tiefgefroren liefert dir 2.56 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.