Werte je 100 g

Hähnchen Innereien, roh

Chicken giblets, raw

106kcal

Protein

16.61g

Fett

4.37g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 78.56

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 4454.3
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 4454.3
RETOL Retinol [µg/100g]: 4454.3
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.5
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.5
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.54
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.54
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.22
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.05
VITK Vitamin K [µg/100g]: 46.6
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 45.6
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.27883
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.94932
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 426
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 5.4
VITC Vitamin C [mg/100g]: 16.58

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.258
NA Natrium [mg/100g]: 103.2
K Kalium [mg/100g]: 263.8
CA Calcium [mg/100g]: 6.6
MG Magnesium [mg/100g]: 16.3
P Phosphor [mg/100g]: 219.6
FE Eisen [mg/100g]: 8.254
ZN Zink [mg/100g]: 2.3814
CU Kupfer [µg/100g]: 237.7
MN Mangan [µg/100g]: 171.9

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.204
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0037
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.0154
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0019
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.745
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0042
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.43
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0033
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.00045
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.187
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.0984
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.0635
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.012
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0126
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.00015
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.992
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.0999
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0392
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0012
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0111
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0204
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.028
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.892
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.669
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0003
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0072
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0138
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0187
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.183
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.068
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 270

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 444
ASH Rohasche [g/100g]: 1.97
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.032
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 14.3
NIA Niacin [mg/100g]: 11
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 5.02
BIOT Biotin [µg/100g]: 40.03
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 351.6
FOLFD Folat [µg/100g]: 351.6
CR Chrom [µg/100g]: 2.6
MO Molybdän [µg/100g]: 30.6
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.13028
ALA Alanin [g/100g]: 0.99326
ARG Arginin [g/100g]: 1.08298
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.47899
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.29804
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.29164
GLY Glycin [g/100g]: 0.89314
HIS Histidin [g/100g]: 0.4731
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.74996
LEU Leucin [g/100g]: 1.41218
LYS Lysin [g/100g]: 1.31085
MET Methionin [g/100g]: 0.42004
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.75281
PRO Prolin [g/100g]: 0.7615
SER Serin [g/100g]: 0.79236
THR Threonin [g/100g]: 0.88358
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.1963
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.70003
VAL Valin [g/100g]: 0.93146
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.66

Häufige Fragen zu Hähnchen Innereien, roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hähnchen Innereien, roh?

100g Hähnchen Innereien, roh liefern dir ca. 106 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hähnchen Innereien, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hähnchen Innereien, roh liegt bei 16.61g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hähnchen Innereien, roh?

Hähnchen Innereien, roh enthält 4.37g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Hähnchen Innereien, roh Vitamin C?

Ja, 100g Hähnchen Innereien, roh liefern dir 16.58 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Hähnchen Innereien, roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hähnchen Innereien, roh sind 0.5 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Hähnchen Innereien, roh Vitamin B12?

Ja, Hähnchen Innereien, roh enthält 5.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hähnchen Innereien, roh?

Der Eisengehalt von Hähnchen Innereien, roh liegt bei 8.25 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hähnchen Innereien, roh?

Hähnchen Innereien, roh bietet dir 16.3 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hähnchen Innereien, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hähnchen Innereien, roh stecken ca. 6.6 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hähnchen Innereien, roh Zink?

Ja, Hähnchen Innereien, roh liefert dir 2.38 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.