Werte je 100 g

Kalb Herz, tiefgefroren

Veal heart, deep-frozen

109kcal

Protein

15.9g

Fett

5.06g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 77

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 6
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 6
RETOL Retinol [µg/100g]: 6
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.38
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.38
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.55
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 1
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 290
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 11
VITC Vitamin C [mg/100g]: 5.4

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.26
NA Natrium [mg/100g]: 104
K Kalium [mg/100g]: 265
CA Calcium [mg/100g]: 16
MG Magnesium [mg/100g]: 25
P Phosphor [mg/100g]: 180
FE Eisen [mg/100g]: 3.7
ZN Zink [mg/100g]: 0.2
CU Kupfer [µg/100g]: 320
MN Mangan [µg/100g]: 30
FD Fluorid [µg/100g]: 60

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.933
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.018
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.116
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.766
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.033
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.419
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.089
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.035
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.027
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.027
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.33
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.33
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.737
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 125

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 458
ASH Rohasche [g/100g]: 1.08
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 10.1
NIA Niacin [mg/100g]: 6.6
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 2.78
BIOT Biotin [µg/100g]: 7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 3.1
FOLFD Folat [µg/100g]: 3.1
CLD Chlorid [mg/100g]: 140
ID Iodid [µg/100g]: 2
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.88
ARG Arginin [g/100g]: 1
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.16
HIS Histidin [g/100g]: 0.4
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.81
LEU Leucin [g/100g]: 1.42
LYS Lysin [g/100g]: 1.3
MET Methionin [g/100g]: 0.38
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.72
THR Threonin [g/100g]: 0.73
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.21
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.59
VAL Valin [g/100g]: 0.91
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.544

Häufige Fragen zu Kalb Herz, tiefgefroren

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kalb Herz, tiefgefroren?

100g Kalb Herz, tiefgefroren liefern dir ca. 109 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kalb Herz, tiefgefroren viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kalb Herz, tiefgefroren liegt bei 15.9g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kalb Herz, tiefgefroren?

Kalb Herz, tiefgefroren enthält 5.06g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kalb Herz, tiefgefroren Vitamin C?

Ja, 100g Kalb Herz, tiefgefroren liefern dir 5.4 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Kalb Herz, tiefgefroren Vitamin B12?

Ja, Kalb Herz, tiefgefroren enthält 11 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kalb Herz, tiefgefroren?

Der Eisengehalt von Kalb Herz, tiefgefroren liegt bei 3.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kalb Herz, tiefgefroren?

Kalb Herz, tiefgefroren bietet dir 25 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kalb Herz, tiefgefroren eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kalb Herz, tiefgefroren stecken ca. 16 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kalb Herz, tiefgefroren Zink?

Ja, Kalb Herz, tiefgefroren liefert dir 0.2 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.