Werte je 100 g

Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett

Chicken whole, boneless, with skin, braised without fat

205kcal

Protein

25.61g

Fett

11.39g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 62.35

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 45.1
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 45.1
RETOL Retinol [µg/100g]: 45.1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.3
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.3
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.7768
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.7768
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.023
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.1363
VITK Vitamin K [µg/100g]: 5.3
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 5.3
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.114475
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.175947
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 351
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.05
VITC Vitamin C [mg/100g]: 2.879

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.0978
NA Natrium [mg/100g]: 39.1
K Kalium [mg/100g]: 216.8
CA Calcium [mg/100g]: 14.3
MG Magnesium [mg/100g]: 24
P Phosphor [mg/100g]: 191.3
FE Eisen [mg/100g]: 0.617
ZN Zink [mg/100g]: 1.3181
CU Kupfer [µg/100g]: 26.1
MN Mangan [µg/100g]: 18.6
FD Fluorid [µg/100g]: 50

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.77
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.06
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.07
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.78
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.008
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.83
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.008
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.002
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.008
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.94
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.39
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.54
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.006
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.16
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.15
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0008
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.004
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.004
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0008
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.84
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.76
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0008
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.02
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.03
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.02
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.013
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.55
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 129.33

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 857
ASH Rohasche [g/100g]: 1.27
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.054
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 12.29
NIA Niacin [mg/100g]: 7.03
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.21
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.89
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 4.2
FOLFD Folat [µg/100g]: 4.2
CLD Chlorid [mg/100g]: 129
CR Chrom [µg/100g]: 4.5
MO Molybdän [µg/100g]: 4.5
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 11.30253
ALA Alanin [g/100g]: 1.56806
ARG Arginin [g/100g]: 1.74877
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.50064
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.39174
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4.3108
GLY Glycin [g/100g]: 1.46495
HIS Histidin [g/100g]: 0.78539
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.31011
LEU Leucin [g/100g]: 2.0941
LYS Lysin [g/100g]: 2.43449
MET Methionin [g/100g]: 0.70588
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.00479
PRO Prolin [g/100g]: 1.05708
SER Serin [g/100g]: 1.16712
THR Threonin [g/100g]: 1.26908
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.31555
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.89356
VAL Valin [g/100g]: 1.38314
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.1

Häufige Fragen zu Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett?

100g Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett liefern dir ca. 205 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett liegt bei 25.61g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett?

Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett enthält 11.39g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett Vitamin C?

Ja, 100g Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett liefern dir 2.88 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett sind 0.3 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett Vitamin B12?

Ja, Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett enthält 0.05 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett?

Der Eisengehalt von Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett liegt bei 0.62 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett?

Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett bietet dir 24 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett stecken ca. 14.3 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett Zink?

Ja, Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett liefert dir 1.32 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.