Werte je 100 g

Reh Keule, roh

Roe deer leg, raw

97kcal

Protein

21.4g

Fett

1.25g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 75.7

Vitamine

VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.4
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.4
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.47
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.47
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1.7
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.6
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1.1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.25
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.25
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 400
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 4.63

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.15
NA Natrium [mg/100g]: 60
K Kalium [mg/100g]: 309
CA Calcium [mg/100g]: 5
MG Magnesium [mg/100g]: 20.7
P Phosphor [mg/100g]: 220
FE Eisen [mg/100g]: 3
ZN Zink [mg/100g]: 3.21
CU Kupfer [µg/100g]: 170
MN Mangan [µg/100g]: 20
FD Fluorid [µg/100g]: 2

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.475
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.014
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.236
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.225
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.243
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.049
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.011
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.011
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.026
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.194
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.125
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.008
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.061
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.344
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 65

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 410
ASH Rohasche [g/100g]: 1.01
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 12.9
NIA Niacin [mg/100g]: 7.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 2.55
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 3
FOLFD Folat [µg/100g]: 3
CLD Chlorid [mg/100g]: 40
ID Iodid [µg/100g]: 5.8
CR Chrom [µg/100g]: 4
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.209
ALA Alanin [g/100g]: 1.145
ARG Arginin [g/100g]: 1.278
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.894
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.154
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.362
GLY Glycin [g/100g]: 0.899
HIS Histidin [g/100g]: 0.847
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.965
LEU Leucin [g/100g]: 1.77
LYS Lysin [g/100g]: 1.941
MET Methionin [g/100g]: 0.479
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.957
PRO Prolin [g/100g]: 0.666
SER Serin [g/100g]: 0.753
THR Threonin [g/100g]: 0.916
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.33
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.702
VAL Valin [g/100g]: 1.004
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.424

Häufige Fragen zu Reh Keule, roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Reh Keule, roh?

100g Reh Keule, roh liefern dir ca. 97 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Reh Keule, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Reh Keule, roh liegt bei 21.4g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Reh Keule, roh?

Reh Keule, roh enthält 1.25g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Reh Keule, roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Reh Keule, roh sind 0.4 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Reh Keule, roh Vitamin B12?

Ja, Reh Keule, roh enthält 4.63 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Reh Keule, roh?

Der Eisengehalt von Reh Keule, roh liegt bei 3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Reh Keule, roh?

Reh Keule, roh bietet dir 20.7 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Reh Keule, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Reh Keule, roh stecken ca. 5 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Reh Keule, roh Zink?

Ja, Reh Keule, roh liefert dir 3.21 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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