Werte je 100 g

Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht

Sheep foreshank, lean, boiled

169kcal

Protein

32.3g

Fett

4.47g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 61.5

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 3
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 3
RETOL Retinol [µg/100g]: 3
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.39
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.39
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.043
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.15
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 99
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.43

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.205
NA Natrium [mg/100g]: 82
K Kalium [mg/100g]: 300
CA Calcium [mg/100g]: 7
MG Magnesium [mg/100g]: 24
P Phosphor [mg/100g]: 247
FE Eisen [mg/100g]: 2.43
ZN Zink [mg/100g]: 5.75
CU Kupfer [µg/100g]: 171
MN Mangan [µg/100g]: 18

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.38
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.01
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.09
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.69
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.05
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.53
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.22
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.05
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.17
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.38
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.14
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.08
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.03
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.03
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.16
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.12
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.08
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.04
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.12
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 103

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 714
ASH Rohasche [g/100g]: 1.02
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 9
NIA Niacin [mg/100g]: 4.04
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.329
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 12
FOLFD Folat [µg/100g]: 12
CR Chrom [µg/100g]: 13.5
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 13.2
ALA Alanin [g/100g]: 1.6
ARG Arginin [g/100g]: 2.2
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.5
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4.4
GLY Glycin [g/100g]: 1.4
HIS Histidin [g/100g]: 0.6
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.4
LEU Leucin [g/100g]: 2.5
LYS Lysin [g/100g]: 2.8
MET Methionin [g/100g]: 1.1
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.3
PRO Prolin [g/100g]: 1.1
SER Serin [g/100g]: 1.1
THR Threonin [g/100g]: 1.6
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.3
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.1
VAL Valin [g/100g]: 1.6
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 5.2

Häufige Fragen zu Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht?

100g Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht liefern dir ca. 169 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht liegt bei 32.3g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht?

Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht enthält 4.47g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Liefert Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht Vitamin B12?

Ja, Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht enthält 1.43 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht?

Der Eisengehalt von Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht liegt bei 2.43 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht?

Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht bietet dir 24 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht stecken ca. 7 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht Zink?

Ja, Schaf Vorderhaxe, mager, gekocht liefert dir 5.75 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.