Werte je 100 g

Hammel Kotelett, gegrillt

Mutton chop (loin) grilled

464kcal

Protein

20.434g

Fett

42.514g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 35.746

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2
RETOL Retinol [µg/100g]: 2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.42
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.42
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.134
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.231
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 176
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.28

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.295
NA Natrium [mg/100g]: 118
K Kalium [mg/100g]: 419
CA Calcium [mg/100g]: 12
MG Magnesium [mg/100g]: 34
P Phosphor [mg/100g]: 177
FE Eisen [mg/100g]: 3.08
ZN Zink [mg/100g]: 3
CU Kupfer [µg/100g]: 178
MN Mangan [µg/100g]: 10

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 19.389
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.243
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 2.073
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 9.792
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 7.281
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 16.523
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 1.178
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 15.345
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.514
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.526
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.526
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.988
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.988
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 91

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1920
ASH Rohasche [g/100g]: 1.006
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 9.714
NIA Niacin [mg/100g]: 4.914
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.662
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.737
ALA Alanin [g/100g]: 1.454
ARG Arginin [g/100g]: 1.454
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.153
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.288
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4.334
GLY Glycin [g/100g]: 1.44
HIS Histidin [g/100g]: 0.631
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.221
LEU Leucin [g/100g]: 1.824
LYS Lysin [g/100g]: 2.016
MET Methionin [g/100g]: 0.562
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.919
PRO Prolin [g/100g]: 1.029
SER Serin [g/100g]: 1.042
THR Threonin [g/100g]: 1.097
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.288
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.782
VAL Valin [g/100g]: 1.179
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.269

Häufige Fragen zu Hammel Kotelett, gegrillt

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hammel Kotelett, gegrillt?

100g Hammel Kotelett, gegrillt liefern dir ca. 464 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hammel Kotelett, gegrillt viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hammel Kotelett, gegrillt liegt bei 20.43g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hammel Kotelett, gegrillt?

Hammel Kotelett, gegrillt enthält 42.51g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Vitamine & Mineralien

Liefert Hammel Kotelett, gegrillt Vitamin B12?

Ja, Hammel Kotelett, gegrillt enthält 1.28 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hammel Kotelett, gegrillt?

Der Eisengehalt von Hammel Kotelett, gegrillt liegt bei 3.08 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hammel Kotelett, gegrillt?

Hammel Kotelett, gegrillt bietet dir 34 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hammel Kotelett, gegrillt eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hammel Kotelett, gegrillt stecken ca. 12 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hammel Kotelett, gegrillt Zink?

Ja, Hammel Kotelett, gegrillt liefert dir 3 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.