Werte je 100 g

Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen)

Beef rump, fried without fat (oven)

145kcal

Protein

30.3g

Fett

2.69g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 64.7

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 16
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 12
RETOL Retinol [µg/100g]: 8
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 47
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.4
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.4
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.8
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.8
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3.67
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.06
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2.61
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.08
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.27
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 300
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.8

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.172
NA Natrium [mg/100g]: 69
K Kalium [mg/100g]: 395
CA Calcium [mg/100g]: 5
MG Magnesium [mg/100g]: 29
P Phosphor [mg/100g]: 240
FE Eisen [mg/100g]: 3.7
ZN Zink [mg/100g]: 5.4
CU Kupfer [µg/100g]: 103
MN Mangan [µg/100g]: 26

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.164
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.011
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.024
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.074
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.663
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.026
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.366
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.161
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.11
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.051
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.142
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.031
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.031
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.111
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.089
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.022
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.046
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 79

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 615
ASH Rohasche [g/100g]: 0.9
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 11.8
NIA Niacin [mg/100g]: 5.6
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.716
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 9.5
FOLFD Folat [µg/100g]: 9.5
CLD Chlorid [mg/100g]: 243
ID Iodid [µg/100g]: 2.9
CR Chrom [µg/100g]: 5.71
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 14.207
ALA Alanin [g/100g]: 1.78
ARG Arginin [g/100g]: 1.694
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.585
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.276
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 5.472
GLY Glycin [g/100g]: 2.057
HIS Histidin [g/100g]: 1.111
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.673
LEU Leucin [g/100g]: 2.715
LYS Lysin [g/100g]: 2.811
MET Methionin [g/100g]: 0.837
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.371
PRO Prolin [g/100g]: 1.605
SER Serin [g/100g]: 1.399
THR Threonin [g/100g]: 1.509
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.37
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.111
VAL Valin [g/100g]: 1.81
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.8

Häufige Fragen zu Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen)?

100g Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen) liefern dir ca. 145 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen) liegt bei 30.3g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 2.69g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen) sind 0.4 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen) Vitamin B12?

Ja, Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 1.8 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Der Eisengehalt von Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen) liegt bei 3.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen) bietet dir 29 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen) stecken ca. 5 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen) Zink?

Ja, Rind Hüfte, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert dir 5.4 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.