Werte je 100 g

Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen)

Pork thick flank, fried without fat (oven)

135kcal

Protein

27.95g

Fett

2.63g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 69.09

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2.8
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2.8
RETOL Retinol [µg/100g]: 2.8
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.617
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.617
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
VITK Vitamin K [µg/100g]: 2.69
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2.69
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.56
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.27
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 478
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.25

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.1505
NA Natrium [mg/100g]: 60.2
K Kalium [mg/100g]: 371.6
CA Calcium [mg/100g]: 4.5
MG Magnesium [mg/100g]: 25.3
P Phosphor [mg/100g]: 223.9
FE Eisen [mg/100g]: 1.1
ZN Zink [mg/100g]: 2.9993
CU Kupfer [µg/100g]: 96.9
MN Mangan [µg/100g]: 12.2

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.795
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0015
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.0222
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0012
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.485
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.00657
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.271
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.00561
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.00032
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0012
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.028
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.0625
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.087
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.874
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0002
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.00384
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.246
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.0182
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.01029
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0002
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.00105
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.00547
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0012
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.225
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.199
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.00257
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0018
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0135
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.00454
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.00608
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.27
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 77.16

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 572
ASH Rohasche [g/100g]: 1.12
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 12.96
NIA Niacin [mg/100g]: 7.01
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.7
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.95
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 2.3
FOLFD Folat [µg/100g]: 2.3
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 12.85502
ALA Alanin [g/100g]: 1.66892
ARG Arginin [g/100g]: 1.8957
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.64866
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.31
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4.51707
GLY Glycin [g/100g]: 1.30551
HIS Histidin [g/100g]: 1.15615
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.42666
LEU Leucin [g/100g]: 2.34371
LYS Lysin [g/100g]: 2.56989
MET Methionin [g/100g]: 0.85707
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.19697
PRO Prolin [g/100g]: 1.12344
SER Serin [g/100g]: 1.25487
THR Threonin [g/100g]: 1.47876
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.3571
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.06097
VAL Valin [g/100g]: 1.46871
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.47

Häufige Fragen zu Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen)?

100g Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) liefern dir ca. 135 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) liegt bei 27.95g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 2.63g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Liefert Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) Vitamin B12?

Ja, Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 0.25 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Der Eisengehalt von Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) liegt bei 1.1 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) bietet dir 25.3 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) stecken ca. 4.5 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) Zink?

Ja, Schwein Nuss, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert dir 3 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.