Werte je 100 g

Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt

Pork loin (cranial part) marinated, grilled

258kcal

Protein

24.66g

Fett

17.59g

Kohlenhydrate

0.16g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 55.1
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.2
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.15
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.01

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 8
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 8
RETOL Retinol [µg/100g]: 7.2
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 6
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.15
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.15
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.366
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.366
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.325
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.045
VITK Vitamin K [µg/100g]: 10
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 7
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3.4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.47
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.21
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 374
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.2
NA Natrium [mg/100g]: 500
K Kalium [mg/100g]: 380
CA Calcium [mg/100g]: 11.1
MG Magnesium [mg/100g]: 27.5
P Phosphor [mg/100g]: 196.8
FE Eisen [mg/100g]: 0.565
ZN Zink [mg/100g]: 2.06
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 34
FD Fluorid [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.27
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0073
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.12
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0036
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.5
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.03
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.53
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.05
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.66
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.23
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.2564
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.97
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.09
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.11
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.67
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.63
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.61
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0018
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0051
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0089
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0016
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.03
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.94
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0087
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.003
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0559
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0165
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0175
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.78
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 67.57

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1076
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.093
ASH Rohasche [g/100g]: 2.19
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 12.38
NIA Niacin [mg/100g]: 7.19
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.58
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.12
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 2.3
FOLFD Folat [µg/100g]: 2.3
CLD Chlorid [mg/100g]: 732
S Schwefel [mg/100g]: 9
ID Iodid [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 0.7
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.088
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.002
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.003
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.09
GLUS Glucose [g/100g]: 0.06
FRUS Fructose [g/100g]: 0.03
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.06
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.06
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 10.968
ALA Alanin [g/100g]: 1.491
ARG Arginin [g/100g]: 1.935
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.304
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.276
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4
GLY Glycin [g/100g]: 1.193
HIS Histidin [g/100g]: 1.024
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.213
LEU Leucin [g/100g]: 1.981
LYS Lysin [g/100g]: 2.212
MET Methionin [g/100g]: 0.747
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.016
PRO Prolin [g/100g]: 1.086
SER Serin [g/100g]: 1.068
THR Threonin [g/100g]: 1.193
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.3114
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.904
VAL Valin [g/100g]: 1.271
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4

Häufige Fragen zu Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt?

100g Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt liefern dir ca. 258 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt liegt bei 24.66g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt?

Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt enthält 17.59g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.16g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt sind 0.15 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt Vitamin B12?

Ja, Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt?

Der Eisengehalt von Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt liegt bei 0.57 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt?

Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt bietet dir 27.5 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt stecken ca. 11.1 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt Zink?

Ja, Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt liefert dir 2.06 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt?

Schwein Kotelett (Rücken/cranial) mariniert, gegrillt enthält 0.2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.