Werte je 100 g

Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh

Q: Wie viele Kalorien hat Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh?

100g Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh liefern dir ca. 105 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Q: Ist in Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh liegt bei 22.16g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Q: Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh?

Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh enthält 1.85g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Q: Liefert Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh Vitamin B12?

Ja, Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh enthält 0.24 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Q: Wie viel Eisen ist in Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh?

Der Eisengehalt von Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh liegt bei 0.94 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Q: Wie viel Magnesium ist in Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh?

Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh bietet dir 25.7 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Q: Ist Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh stecken ca. 3.9 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Q: Enthält Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh Zink?

Ja, Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh liefert dir 2.01 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Pork meat, fat and tendon free (S I) raw

105kcal

Protein

22.16g

Fett

1.85g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 75.46

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2
RETOL Retinol [µg/100g]: 2
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: TR
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: TR
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: <LOD
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: TR
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.47
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.47
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: <LOQ
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: <LOQ
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: <LOQ
VITK Vitamin K [µg/100g]: 13.68
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.05
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 13.63
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.752
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.141
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 624
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.24
VITC Vitamin C [mg/100g]: TR

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.108
NA Natrium [mg/100g]: 43.2
K Kalium [mg/100g]: 414.6
CA Calcium [mg/100g]: 3.9
MG Magnesium [mg/100g]: 25.7
P Phosphor [mg/100g]: 213.4
FE Eisen [mg/100g]: 0.9378
ZN Zink [mg/100g]: 2.0079
CU Kupfer [µg/100g]: 59.3
MN Mangan [µg/100g]: 7.4

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.576
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0006
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.019
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0006
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.36
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0055
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.186
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.003
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0006
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.73
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.046
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.0698
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.601
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.013
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0006
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.301
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.022
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.012
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0006
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0006
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0081
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0006
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.279
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.262
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0006
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0006
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0079
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0071
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.0773
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 60.86

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 445
ASH Rohasche [g/100g]: 1.21
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 16.76
NIA Niacin [mg/100g]: 12
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.39
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.96
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 0.38
FOLFD Folat [µg/100g]: 0.38
ID Iodid [µg/100g]: 1.1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: TR
CITAC Zitronensäure [g/100g]: TR
LACAC Milchsäure [g/100g]: TR
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: TR
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 12.69701
ALA Alanin [g/100g]: 1.603
ARG Arginin [g/100g]: 2.43133
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.57133
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.3353
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4.26967
GLY Glycin [g/100g]: 1.34933
HIS Histidin [g/100g]: 1.154
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.37733
LEU Leucin [g/100g]: 2.29983
LYS Lysin [g/100g]: 1.8505
MET Methionin [g/100g]: 1.17767
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.78267
PRO Prolin [g/100g]: 1.15467
SER Serin [g/100g]: 1.21383
THR Threonin [g/100g]: 1.32217
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.28567
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.13833
VAL Valin [g/100g]: 1.44717
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.55

Häufige Fragen zu Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh?

100g Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh liefern dir ca. 105 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh liegt bei 22.16g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh?

Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh enthält 1.85g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Liefert Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh Vitamin B12?

Ja, Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh enthält 0.24 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh?

Der Eisengehalt von Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh liegt bei 0.94 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh?

Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh bietet dir 25.7 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh stecken ca. 3.9 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh Zink?

Ja, Schwein Fleisch, fett- und sehnenfrei (S I) roh liefert dir 2.01 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.