Werte je 100 g

Schwein Schmetterlingssteak, roh

Pork steak (loin) raw

145kcal

Protein

22.4g

Fett

6.2g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 70.3

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2.6
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2.6
RETOL Retinol [µg/100g]: 2.6
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.397
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.397
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3.33
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3.33
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.61
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.12
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 584
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.1095
NA Natrium [mg/100g]: 43.8
K Kalium [mg/100g]: 398.6
CA Calcium [mg/100g]: 3.5
MG Magnesium [mg/100g]: 25.2
P Phosphor [mg/100g]: 196.8
FE Eisen [mg/100g]: 0.43
ZN Zink [mg/100g]: 1.4
CU Kupfer [µg/100g]: 40.5
MN Mangan [µg/100g]: 4.9

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.3
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.1
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.5
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.7
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.3
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.7
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.5
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.1
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.1
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.4
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.4
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 49.57

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 610
ASH Rohasche [g/100g]: 1.33
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 13.7
NIA Niacin [mg/100g]: 8.7
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.49
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.75
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1.4
FOLFD Folat [µg/100g]: 1.4
ID Iodid [µg/100g]: 1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 10
ALA Alanin [g/100g]: 1.4
ARG Arginin [g/100g]: 1.8
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.1
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.2
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.6
GLY Glycin [g/100g]: 1.1
HIS Histidin [g/100g]: 0.9
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.1
LEU Leucin [g/100g]: 1.8
LYS Lysin [g/100g]: 2
MET Methionin [g/100g]: 0.7
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.9
PRO Prolin [g/100g]: 1
SER Serin [g/100g]: 1
THR Threonin [g/100g]: 1.1
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.3
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.8
VAL Valin [g/100g]: 1.2
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.6

Häufige Fragen zu Schwein Schmetterlingssteak, roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schwein Schmetterlingssteak, roh?

100g Schwein Schmetterlingssteak, roh liefern dir ca. 145 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schwein Schmetterlingssteak, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schwein Schmetterlingssteak, roh liegt bei 22.4g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schwein Schmetterlingssteak, roh?

Schwein Schmetterlingssteak, roh enthält 6.2g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Liefert Schwein Schmetterlingssteak, roh Vitamin B12?

Ja, Schwein Schmetterlingssteak, roh enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schwein Schmetterlingssteak, roh?

Der Eisengehalt von Schwein Schmetterlingssteak, roh liegt bei 0.43 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schwein Schmetterlingssteak, roh?

Schwein Schmetterlingssteak, roh bietet dir 25.2 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schwein Schmetterlingssteak, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schwein Schmetterlingssteak, roh stecken ca. 3.5 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schwein Schmetterlingssteak, roh Zink?

Ja, Schwein Schmetterlingssteak, roh liefert dir 1.4 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.