Werte je 100 g

Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Common mussel boiled, fried without fat (pan)

67kcal

Protein

10.517g

Fett

2.746g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 82.38

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 62
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 62
RETOL Retinol [µg/100g]: 62
VITD Vitamin D [µg/100g]: 9
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 9
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.054
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.054
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.135
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.194
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 59
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 8
VITC Vitamin C [mg/100g]: 2.876

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.75
NA Natrium [mg/100g]: 300
K Kalium [mg/100g]: 255.8
CA Calcium [mg/100g]: 33
MG Magnesium [mg/100g]: 32.5
P Phosphor [mg/100g]: 214
FE Eisen [mg/100g]: 8.108
ZN Zink [mg/100g]: 2.35
CU Kupfer [µg/100g]: 124
MN Mangan [µg/100g]: 356
FD Fluorid [µg/100g]: 607

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.8272
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.14263
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.5146
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.17001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.6694
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.1912
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.1766
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.1781
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.1235
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.745
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.565
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0292
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.1463
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.18546
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0474
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.157
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.1798
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.08533
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0945
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 178

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 280
ASH Rohasche [g/100g]: 1.509
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.416
NIA Niacin [mg/100g]: 1.416
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.252
BIOT Biotin [µg/100g]: 10
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 26
FOLFD Folat [µg/100g]: 26
CLD Chlorid [mg/100g]: 585
ID Iodid [µg/100g]: 154
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 4.122
ALA Alanin [g/100g]: 0.551
ARG Arginin [g/100g]: 0.73
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.101
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.16
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.371
GLY Glycin [g/100g]: 0.501
HIS Histidin [g/100g]: 0.24
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.471
LEU Leucin [g/100g]: 0.76
LYS Lysin [g/100g]: 0.78
MET Methionin [g/100g]: 0.27
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.41
PRO Prolin [g/100g]: 0.41
SER Serin [g/100g]: 0.501
THR Threonin [g/100g]: 0.46
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.12
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.41
VAL Valin [g/100g]: 0.611
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.683

Häufige Fragen zu Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100g Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir ca. 67 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 10.52g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 2.75g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin C?

Ja, 100g Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir 2.88 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 9 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin B12?

Ja, Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 8 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Eisengehalt von Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 8.11 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) bietet dir 32.5 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) stecken ca. 33 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) Zink?

Ja, Miesmuschel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert dir 2.35 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.