Werte je 100 g

Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet

Alaska pollock deep-frozen, stewed

65kcal

Protein

14.643g

Fett

0.667g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 85.481

Vitamine

VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.17
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.17
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.16
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.035
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.12
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.027
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.075
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 21
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.21

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.172
NA Natrium [mg/100g]: 69
K Kalium [mg/100g]: 193
CA Calcium [mg/100g]: 14
MG Magnesium [mg/100g]: 30
P Phosphor [mg/100g]: 121
FE Eisen [mg/100g]: 0.171
ZN Zink [mg/100g]: 0.464
CU Kupfer [µg/100g]: 32
MN Mangan [µg/100g]: 11
FD Fluorid [µg/100g]: 139

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.121
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.008
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.095
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.017
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.074
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.007
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.043
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.022
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.002
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.213
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.201
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.061
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.008
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.13
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.012
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.008
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.002
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.006
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 56

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 274
ASH Rohasche [g/100g]: 0.81
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 5.717
NIA Niacin [mg/100g]: 2.167
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.18
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 4
FOLFD Folat [µg/100g]: 4
CLD Chlorid [mg/100g]: 107
S Schwefel [mg/100g]: 246
ID Iodid [µg/100g]: 53
CR Chrom [µg/100g]: 0.209
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.561
ALA Alanin [g/100g]: 0.893
ARG Arginin [g/100g]: 1.107
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.56
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.167
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.476
GLY Glycin [g/100g]: 0.703
HIS Histidin [g/100g]: 0.334
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.738
LEU Leucin [g/100g]: 1.262
LYS Lysin [g/100g]: 1.441
MET Methionin [g/100g]: 0.476
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.608
PRO Prolin [g/100g]: 0.596
SER Serin [g/100g]: 0.643
THR Threonin [g/100g]: 0.691
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.213
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.583
VAL Valin [g/100g]: 0.798
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.343

Häufige Fragen zu Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet?

100g Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet liefern dir ca. 65 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet liegt bei 14.64g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet?

Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet enthält 0.67g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Liefert Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet Vitamin B12?

Ja, Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet enthält 2.21 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet?

Der Eisengehalt von Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet liegt bei 0.17 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet?

Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet bietet dir 30 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet stecken ca. 14 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet Zink?

Ja, Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gedünstet liefert dir 0.46 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.