Werte je 100 g

Weißer Thun roh

Albacore raw

121kcal

Protein

27.2g

Fett

1.37g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 69.5

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 3.02
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 3.02
RETOL Retinol [µg/100g]: 3.02
VITD Vitamin D [µg/100g]: 2.23
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 2.23
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.44
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.44
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.062
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.047
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 950
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.78

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.1942
NA Natrium [mg/100g]: 77.7
K Kalium [mg/100g]: 355
CA Calcium [mg/100g]: 3.5
MG Magnesium [mg/100g]: 37.6
P Phosphor [mg/100g]: 242
FE Eisen [mg/100g]: 0.95
ZN Zink [mg/100g]: 0.38
CU Kupfer [µg/100g]: 40
MN Mangan [µg/100g]: 8
FD Fluorid [µg/100g]: 28

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.24
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.017
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.14
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.059
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.3
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.05
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.11
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.08
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.06
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.35
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.32
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.02
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.07
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.06
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.15
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.03
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.02
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.01
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 35.2

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 513
ASH Rohasche [g/100g]: 1.7
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 24.4
NIA Niacin [mg/100g]: 19.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.14
BIOT Biotin [µg/100g]: 2.8
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 15.3
FOLFD Folat [µg/100g]: 15.3
CLD Chlorid [mg/100g]: 195
ID Iodid [µg/100g]: 14
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 11
ALA Alanin [g/100g]: 1.6
ARG Arginin [g/100g]: 1.6
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.7
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.3
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.9
GLY Glycin [g/100g]: 1.2
HIS Histidin [g/100g]: 0.8
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.2
LEU Leucin [g/100g]: 2.1
LYS Lysin [g/100g]: 2.4
MET Methionin [g/100g]: 0.8
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1
PRO Prolin [g/100g]: 0.9
SER Serin [g/100g]: 1.1
THR Threonin [g/100g]: 1.1
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.3
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.9
VAL Valin [g/100g]: 1.3
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.4

Häufige Fragen zu Weißer Thun roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Weißer Thun roh?

100g Weißer Thun roh liefern dir ca. 121 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Weißer Thun roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Weißer Thun roh liegt bei 27.2g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Weißer Thun roh?

Weißer Thun roh enthält 1.37g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Weißer Thun roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Weißer Thun roh sind 2.23 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Weißer Thun roh Vitamin B12?

Ja, Weißer Thun roh enthält 2.78 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Weißer Thun roh?

Der Eisengehalt von Weißer Thun roh liegt bei 0.95 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Weißer Thun roh?

Weißer Thun roh bietet dir 37.6 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Weißer Thun roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Weißer Thun roh stecken ca. 3.5 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Weißer Thun roh Zink?

Ja, Weißer Thun roh liefert dir 0.38 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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