Werte je 100 g

Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr.

Mozzarella min. 20 % fat in dry matter

158kcal

Protein

19.912g

Fett

8.5g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 67.691

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 92
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 89
RETOL Retinol [µg/100g]: 86.4
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 32
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.185
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.185
VITK Vitamin K [µg/100g]: 5
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.384
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 35
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.5

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.542
NA Natrium [mg/100g]: 217
K Kalium [mg/100g]: 47
CA Calcium [mg/100g]: 440
MG Magnesium [mg/100g]: 14.7
P Phosphor [mg/100g]: 328
FE Eisen [mg/100g]: 0.163
ZN Zink [mg/100g]: 3.152
CU Kupfer [µg/100g]: 56
MN Mangan [µg/100g]: 50
FD Fluorid [µg/100g]: 70

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.7
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.3
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.2
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.1
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.3
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.3
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 1
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.1
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.6
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.8
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.9
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.1
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.1
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.7
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.1
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.1
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.1
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.4
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 26.2

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 659
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.451
ASH Rohasche [g/100g]: 1.989
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.72
NIA Niacin [mg/100g]: 0.07
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.16
BIOT Biotin [µg/100g]: 2.15
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 10.76
FOLFD Folat [µg/100g]: 10.76
CLD Chlorid [mg/100g]: 308
S Schwefel [mg/100g]: 163
ID Iodid [µg/100g]: 17
CR Chrom [µg/100g]: 1.3
MO Molybdän [µg/100g]: 8.8
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.023
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.162
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.266
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.211
ALA Alanin [g/100g]: 0.627
ARG Arginin [g/100g]: 0.79
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.466
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.094
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4.594
GLY Glycin [g/100g]: 0.396
HIS Histidin [g/100g]: 0.617
ILE Isoleucin [g/100g]: 1
LEU Leucin [g/100g]: 1.941
LYS Lysin [g/100g]: 1.675
MET Methionin [g/100g]: 0.581
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.081
PRO Prolin [g/100g]: 2.174
SER Serin [g/100g]: 1.129
THR Threonin [g/100g]: 0.757
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.279
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.129
VAL Valin [g/100g]: 1.28
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.172

Häufige Fragen zu Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr.

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr.?

100g Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr. liefern dir ca. 158 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr. viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr. liegt bei 19.91g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr.?

Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr. enthält 8.5g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Liefert Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr. Vitamin B12?

Ja, Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr. enthält 1.5 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr.?

Der Eisengehalt von Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr. liegt bei 0.16 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr.?

Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr. bietet dir 14.7 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr. eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr. stecken ca. 440 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr. Zink?

Ja, Mozzarella mind. 20 % Fett i. Tr. liefert dir 3.15 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.