Werte je 100 g

Walnuss

Q: Wie viele Kalorien hat Walnuss?

100g Walnuss liefern dir ca. 721 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Q: Ist in Walnuss viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Walnuss liegt bei 16.07g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Q: Wie hoch ist der Fettgehalt von Walnuss?

Walnuss enthält 70.6g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Q: Wie viele Kohlenhydrate stecken in Walnuss?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 3g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Q: Wie viel Eisen ist in Walnuss?

Der Eisengehalt von Walnuss liegt bei 2.78 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Q: Wie viel Magnesium ist in Walnuss?

Walnuss bietet dir 140 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Q: Ist Walnuss eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Walnuss stecken ca. 87.3 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Q: Enthält Walnuss Zink?

Ja, Walnuss liefert dir 2.64 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Q: Wie viele Ballaststoffe hat Walnuss?

Walnuss enthält 4.6 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

Walnut

721kcal

Protein

16.07g

Fett

70.6g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 4.2
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 4.6
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: <LOD
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.68
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.3
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 4.6
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 3.6
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 1

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 4
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 23
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.09
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.09
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.09
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 24.46
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 2.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 2.63
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 2.63
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.34
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.13
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 600
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: <LOD
VITC Vitamin C [mg/100g]: <LOD

Mineralstoffe & Spurenelemente

NA Natrium [mg/100g]: <LOD
K Kalium [mg/100g]: 444
CA Calcium [mg/100g]: 87.3
MG Magnesium [mg/100g]: 140
P Phosphor [mg/100g]: 320
FE Eisen [mg/100g]: 2.78
ZN Zink [mg/100g]: 2.64
CU Kupfer [µg/100g]: 1340
MN Mangan [µg/100g]: 2740
FD Fluorid [µg/100g]: 345

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 6.516
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: <LOD
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: <LOD
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: <LOD
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: <LOD
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: <LOD
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.014
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.007
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 4.596
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.028
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.779
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.064
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.021
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.007
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 11.653
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: <LOD
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.056
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 11.47
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.127
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: <LOD
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 51.648
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 10.06
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 10.06
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: <LOD
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: <LOD
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: <LOD
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 41.581
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 41.56
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.007
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: <LOD
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.021
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: <LOD
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: <LOD
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.803
CHORL Cholesterin [mg/100g]: <LOD

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 2973
ASH Rohasche [g/100g]: 1.59
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.377
NIA Niacin [mg/100g]: 1.21
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.5
BIOT Biotin [µg/100g]: 35.5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 72.8
FOLFD Folat [µg/100g]: 72.8
CLD Chlorid [mg/100g]: 17.8
S Schwefel [mg/100g]: 130
ID Iodid [µg/100g]: 3
CR Chrom [µg/100g]: 145.4
MO Molybdän [µg/100g]: 26
MANTL Mannit [g/100g]: <LOD
SORTL Sorbit [g/100g]: <LOD
XYLTL Xylit [g/100g]: <LOD
GLUS Glucose [g/100g]: <LOD
FRUS Fructose [g/100g]: <LOD
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 2.68
SUCS Saccharose [g/100g]: 2.68
LACS Lactose [g/100g]: <LOD
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 4.7
ALA Alanin [g/100g]: 0.65
ARG Arginin [g/100g]: 2.2
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.49
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.22
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.13
GLY Glycin [g/100g]: 0.74
HIS Histidin [g/100g]: 0.37
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.57
LEU Leucin [g/100g]: 1.06
LYS Lysin [g/100g]: 0.41
MET Methionin [g/100g]: 0.26
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.65
PRO Prolin [g/100g]: 0.55
SER Serin [g/100g]: 0.77
THR Threonin [g/100g]: 0.49
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.19
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.47
VAL Valin [g/100g]: 0.7
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.571

Häufige Fragen zu Walnuss

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Walnuss?

100g Walnuss liefern dir ca. 721 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Walnuss viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Walnuss liegt bei 16.07g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Walnuss?

Walnuss enthält 70.6g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Walnuss?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 3g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Wie viel Eisen ist in Walnuss?

Der Eisengehalt von Walnuss liegt bei 2.78 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Walnuss?

Walnuss bietet dir 140 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Walnuss eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Walnuss stecken ca. 87.3 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Walnuss Zink?

Ja, Walnuss liefert dir 2.64 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Walnuss?

Walnuss enthält 4.6 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

Weitere Lebensmittel aus Hülsenfrüchte, Schalenobst & Ölsamen

Alle anzeigen →

H120610

Walnuss geröstet ohne Fett

734 kcal16.07g EW3g KH

H120400

Walnuss gemahlen

718 kcal16.07g EW3g KH

H420100

Sesam

565 kcal20.896g EW1.42g KH

H430100

Sonnenblumenkern

564 kcal26.11g EW4.8g KH

H450100

Mohn

528 kcal23.821g EW2.99g KH

H510802

Oliven grün, gesäuert, abgetropft

132 kcal1.21g EW0g KH