Werte je 100 g

Quark-Vollkornplunder

Wholemeal Danish pastry with quark

364kcal

Protein

9.46g

Fett

19.19g

Kohlenhydrate

36g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 30
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 4.52
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 10.5
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 25

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 22
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 21
RETOL Retinol [µg/100g]: 21
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 4
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1.1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.83
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.83
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.15
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.13
VITK Vitamin K [µg/100g]: 5
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.169
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.286
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 179
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.042

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.73
NA Natrium [mg/100g]: 292
K Kalium [mg/100g]: 229
CA Calcium [mg/100g]: 72
MG Magnesium [mg/100g]: 40
P Phosphor [mg/100g]: 208
FE Eisen [mg/100g]: 1.4
ZN Zink [mg/100g]: 1.3
CU Kupfer [µg/100g]: 130
MN Mangan [µg/100g]: 940
FD Fluorid [µg/100g]: 6

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 9.979
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.019
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.006
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.03
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.034
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.364
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.297
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 7.598
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.016
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.541
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.07
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.004
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.572
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.07
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.015
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.397
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.083
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.007
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.164
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.317
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.312
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0007
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.004
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.847
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.837
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0007
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0007
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.009
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.162
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 27

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1523
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.28
ASH Rohasche [g/100g]: 1.54
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 1.47
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.2
NIA Niacin [mg/100g]: 2.1
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.48
BIOT Biotin [µg/100g]: 7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 22
FOLFD Folat [µg/100g]: 22
CLD Chlorid [mg/100g]: 410
S Schwefel [mg/100g]: 87
ID Iodid [µg/100g]: 9
CR Chrom [µg/100g]: 0.1
MO Molybdän [µg/100g]: 2
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.013
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.05
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.215
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.002
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.13
GLUS Glucose [g/100g]: 0.035
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00535
GALS Galactose [g/100g]: 0.09
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 10.4
SUCS Saccharose [g/100g]: 8.7
MALS Maltose [g/100g]: 0.13293
LACS Lactose [g/100g]: 1.58
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.616
ALA Alanin [g/100g]: 0.324
ARG Arginin [g/100g]: 0.409
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.591
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.15
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.26
GLY Glycin [g/100g]: 0.28
HIS Histidin [g/100g]: 0.237
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.424
LEU Leucin [g/100g]: 0.771
LYS Lysin [g/100g]: 0.526
MET Methionin [g/100g]: 0.211
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.462
PRO Prolin [g/100g]: 0.864
SER Serin [g/100g]: 0.475
THR Threonin [g/100g]: 0.349
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.129
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.359
VAL Valin [g/100g]: 0.507
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.51

Häufige Fragen zu Quark-Vollkornplunder

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Quark-Vollkornplunder?

100g Quark-Vollkornplunder liefern dir ca. 364 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Quark-Vollkornplunder viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Quark-Vollkornplunder liegt bei 9.46g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Quark-Vollkornplunder?

Quark-Vollkornplunder enthält 19.19g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Quark-Vollkornplunder?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 36g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Quark-Vollkornplunder Vitamin C?

Ja, 100g Quark-Vollkornplunder liefern dir 1.04 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Quark-Vollkornplunder eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Quark-Vollkornplunder sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Quark-Vollkornplunder Vitamin B12?

Ja, Quark-Vollkornplunder enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Quark-Vollkornplunder?

Der Eisengehalt von Quark-Vollkornplunder liegt bei 1.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Quark-Vollkornplunder?

Quark-Vollkornplunder bietet dir 40 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Quark-Vollkornplunder eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Quark-Vollkornplunder stecken ca. 72 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Quark-Vollkornplunder Zink?

Ja, Quark-Vollkornplunder liefert dir 1.3 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Quark-Vollkornplunder?

Quark-Vollkornplunder enthält 4.52 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

Weitere Lebensmittel aus Dauerbackwaren & Feinbackwaren

Alle anzeigen →

D7A7500

Quark-Plunder

398 kcal9.63g EW43g KH

D7A7510

Quark-Frucht-Plunder

378 kcal8.13g EW40g KH

D9A4800

Quark-Frucht-Vollkornplunder

349 kcal7.96g EW34g KH

D321000

Joghurtsahnetorte (Biskuit und Mürbeteig)

261 kcal4.7g EW25.1g KH

D771100

Erdbeer-Sahneschnitten (Blätterteig)

289 kcal2.69g EW17.08g KH

D340200

Traubentorte (Sandmasse) mit Vanillecreme und Klarguss

176 kcal2.4g EW23.2g KH