Werte je 100 g

Quark-Plunder

Danish pastry with quark

398kcal

Protein

9.63g

Fett

20.24g

Kohlenhydrate

43g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 25
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.07
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 11.6
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 31

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 23
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 22
RETOL Retinol [µg/100g]: 22
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 4
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1.2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.85
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.85
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.11
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.14
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 5
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.115
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.283
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 69
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.4
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.056

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.78
NA Natrium [mg/100g]: 312
K Kalium [mg/100g]: 159
CA Calcium [mg/100g]: 68
MG Magnesium [mg/100g]: 16
P Phosphor [mg/100g]: 147
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 0.8
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 290
FD Fluorid [µg/100g]: 6

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 10.46
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.021
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.006
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.034
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.038
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.399
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.32
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 7.96
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.016
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.59
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.074
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.005
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.09
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.074
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.91
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.089
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.009
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.25
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.35
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.34
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0007
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.005
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.9
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.89
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0007
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0007
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.009
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.17
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 28

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1664
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.29
ASH Rohasche [g/100g]: 1.31
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 1.57
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.9
NIA Niacin [mg/100g]: 0.9
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.38
BIOT Biotin [µg/100g]: 4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 18
FOLFD Folat [µg/100g]: 18
CLD Chlorid [mg/100g]: 440
S Schwefel [mg/100g]: 86
ID Iodid [µg/100g]: 9
CR Chrom [µg/100g]: 0.1
MO Molybdän [µg/100g]: 2
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.013
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.05
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.217
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.002
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.13
GLUS Glucose [g/100g]: 0.036
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00573
GALS Galactose [g/100g]: 0.09
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 11.5
SUCS Saccharose [g/100g]: 9.7
MALS Maltose [g/100g]: 0.11251
LACS Lactose [g/100g]: 1.65
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.658
ALA Alanin [g/100g]: 0.313
ARG Arginin [g/100g]: 0.382
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.57
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.151
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.48
GLY Glycin [g/100g]: 0.266
HIS Histidin [g/100g]: 0.241
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.435
LEU Leucin [g/100g]: 0.793
LYS Lysin [g/100g]: 0.51
MET Methionin [g/100g]: 0.215
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.481
PRO Prolin [g/100g]: 0.938
SER Serin [g/100g]: 0.49
THR Threonin [g/100g]: 0.349
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.119
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.363
VAL Valin [g/100g]: 0.515
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.53

Häufige Fragen zu Quark-Plunder

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Quark-Plunder?

100g Quark-Plunder liefern dir ca. 398 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Quark-Plunder viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Quark-Plunder liegt bei 9.63g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Quark-Plunder?

Quark-Plunder enthält 20.24g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Quark-Plunder?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 43g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Quark-Plunder Vitamin C?

Ja, 100g Quark-Plunder liefern dir 1.06 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Quark-Plunder eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Quark-Plunder sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Quark-Plunder Vitamin B12?

Ja, Quark-Plunder enthält 0.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Quark-Plunder?

Der Eisengehalt von Quark-Plunder liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Quark-Plunder?

Quark-Plunder bietet dir 16 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Quark-Plunder eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Quark-Plunder stecken ca. 68 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Quark-Plunder Zink?

Ja, Quark-Plunder liefert dir 0.8 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Quark-Plunder?

Quark-Plunder enthält 2.07 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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