Werte je 100 g

Rosinenbrötchen (Hefeteig)

Roll with raisins (yeast dough)

338kcal

Protein

8.3g

Fett

Kohlenhydrate

53.8g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 24.6
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 3.7
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.099
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 13.7
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 40

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 82
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 80
RETOL Retinol [µg/100g]: 77
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 30
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.1
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.005
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.39
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.39
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.06
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.11
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 100
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.082
NA Natrium [mg/100g]: 33
K Kalium [mg/100g]: 216
CA Calcium [mg/100g]: 47
MG Magnesium [mg/100g]: 16
P Phosphor [mg/100g]: 93
FE Eisen [mg/100g]: 0.8
ZN Zink [mg/100g]: 0.52
CU Kupfer [µg/100g]: 100
MN Mangan [µg/100g]: 260

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.2
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.368
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.188
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.104
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.211
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.24
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.811
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.078
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.4
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.055
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.71
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.003
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.98
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.01
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.18
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.06
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.72
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.006
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.5
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.013
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.003
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.005
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.004
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.5
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.5
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0006
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.017
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.02
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 43

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1424
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.46
ASH Rohasche [g/100g]: 0.9
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.004
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.5
NIA Niacin [mg/100g]: 1
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.3
BIOT Biotin [µg/100g]: 4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 25
FOLFD Folat [µg/100g]: 25
CLD Chlorid [mg/100g]: 89
S Schwefel [mg/100g]: 76
ID Iodid [µg/100g]: 12
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 1.1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.029
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.005
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.163
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.264
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.099
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 6.8
GLUS Glucose [g/100g]: 3.2
FRUS Fructose [g/100g]: 3.6
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 6.88
SUCS Saccharose [g/100g]: 5.72
MALS Maltose [g/100g]: 0.11
LACS Lactose [g/100g]: 1.05
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.66
ALA Alanin [g/100g]: 0.28
ARG Arginin [g/100g]: 0.35
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.43
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.2
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.45
GLY Glycin [g/100g]: 0.28
HIS Histidin [g/100g]: 0.18
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.32
LEU Leucin [g/100g]: 0.59
LYS Lysin [g/100g]: 0.29
MET Methionin [g/100g]: 0.16
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.39
PRO Prolin [g/100g]: 0.87
SER Serin [g/100g]: 0.42
THR Threonin [g/100g]: 0.26
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.09
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.25
VAL Valin [g/100g]: 0.38
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.3

Häufige Fragen zu Rosinenbrötchen (Hefeteig)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rosinenbrötchen (Hefeteig)?

100g Rosinenbrötchen (Hefeteig) liefern dir ca. 338 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rosinenbrötchen (Hefeteig) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rosinenbrötchen (Hefeteig) liegt bei 8.3g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rosinenbrötchen (Hefeteig)?

Rosinenbrötchen (Hefeteig) enthält 9g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rosinenbrötchen (Hefeteig)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 53.8g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Rosinenbrötchen (Hefeteig) Vitamin C?

Ja, 100g Rosinenbrötchen (Hefeteig) liefern dir 0.3 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Rosinenbrötchen (Hefeteig) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rosinenbrötchen (Hefeteig) sind 0.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rosinenbrötchen (Hefeteig) Vitamin B12?

Ja, Rosinenbrötchen (Hefeteig) enthält 0.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rosinenbrötchen (Hefeteig)?

Der Eisengehalt von Rosinenbrötchen (Hefeteig) liegt bei 0.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rosinenbrötchen (Hefeteig)?

Rosinenbrötchen (Hefeteig) bietet dir 16 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rosinenbrötchen (Hefeteig) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rosinenbrötchen (Hefeteig) stecken ca. 47 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rosinenbrötchen (Hefeteig) Zink?

Ja, Rosinenbrötchen (Hefeteig) liefert dir 0.52 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Rosinenbrötchen (Hefeteig)?

Rosinenbrötchen (Hefeteig) enthält 3.7 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.