Werte je 100 g

Quarkblätterteig gebacken

Puff pastry with quark, baked

509kcal

Protein

10.29g

Fett

36.48g

Kohlenhydrate

33.3g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 17
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.32
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 31.3

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 322
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 310
RETOL Retinol [µg/100g]: 298.1
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 139
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 3.1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.113
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.086
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.027
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.769
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.769
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
VITK Vitamin K [µg/100g]: 19
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 4
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 15
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.042
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.257
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 36
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.284

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.142
NA Natrium [mg/100g]: 57
K Kalium [mg/100g]: 134
CA Calcium [mg/100g]: 71
MG Magnesium [mg/100g]: 12.4
P Phosphor [mg/100g]: 159
FE Eisen [mg/100g]: 0.376
ZN Zink [mg/100g]: 0.47
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 167

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 23.15
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 1.742
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.876
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.486
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.976
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 1.093
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 3.737
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.3488
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 10.5
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.254
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 3.07
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.045
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.014
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.81
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.729
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.26
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.8
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.017
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.97
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.14
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.1
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.014
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.024
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0034
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.83
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.74
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.007
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.027
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.045
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.01
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 95

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 2115
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.427
ASH Rohasche [g/100g]: 1
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.64
NIA Niacin [mg/100g]: 0.46
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.26
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.97
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11.3
FOLFD Folat [µg/100g]: 11.3
CLD Chlorid [mg/100g]: 111
S Schwefel [mg/100g]: 123
ID Iodid [µg/100g]: 19
CR Chrom [µg/100g]: 3
MO Molybdän [µg/100g]: 2.3
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.022
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.038
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.363
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.004
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.17
GLUS Glucose [g/100g]: 0.0113
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00653
GALS Galactose [g/100g]: 0.15
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.83
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.03812
MALS Maltose [g/100g]: 0.07848
LACS Lactose [g/100g]: 1.71
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.979
ALA Alanin [g/100g]: 0.329
ARG Arginin [g/100g]: 0.374
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.634
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.152
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.85
GLY Glycin [g/100g]: 0.277
HIS Histidin [g/100g]: 0.261
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.458
LEU Leucin [g/100g]: 0.89
LYS Lysin [g/100g]: 0.584
MET Methionin [g/100g]: 0.239
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.507
PRO Prolin [g/100g]: 1.14
SER Serin [g/100g]: 0.546
THR Threonin [g/100g]: 0.364
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.131
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.41
VAL Valin [g/100g]: 0.545
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.65

Häufige Fragen zu Quarkblätterteig gebacken

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Quarkblätterteig gebacken?

100g Quarkblätterteig gebacken liefern dir ca. 509 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Quarkblätterteig gebacken viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Quarkblätterteig gebacken liegt bei 10.29g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Quarkblätterteig gebacken?

Quarkblätterteig gebacken enthält 36.48g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Quarkblätterteig gebacken?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 33.3g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Quarkblätterteig gebacken Vitamin C?

Ja, 100g Quarkblätterteig gebacken liefern dir 1.28 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Quarkblätterteig gebacken eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Quarkblätterteig gebacken sind 0.11 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Quarkblätterteig gebacken Vitamin B12?

Ja, Quarkblätterteig gebacken enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Quarkblätterteig gebacken?

Der Eisengehalt von Quarkblätterteig gebacken liegt bei 0.38 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Quarkblätterteig gebacken?

Quarkblätterteig gebacken bietet dir 12.4 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Quarkblätterteig gebacken eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Quarkblätterteig gebacken stecken ca. 71 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Quarkblätterteig gebacken Zink?

Ja, Quarkblätterteig gebacken liefert dir 0.47 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Quarkblätterteig gebacken?

Quarkblätterteig gebacken enthält 2.32 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.