Werte je 100 g

Sachertorte (Rührmasse)

Sacher torte (cake batter)

352kcal

Protein

5.9g

Fett

17.6g

Kohlenhydrate

41g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 32
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.7
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.002
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 33.6
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 7.4

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 128
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 124
RETOL Retinol [µg/100g]: 120.6
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 36
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 14.9
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1.1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.5
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.59
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.562
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.562
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.41
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 6
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.057
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.134
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 28
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.8
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1.319

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.16
NA Natrium [mg/100g]: 64
K Kalium [mg/100g]: 178
CA Calcium [mg/100g]: 29
MG Magnesium [mg/100g]: 39
P Phosphor [mg/100g]: 123
FE Eisen [mg/100g]: 2.9
ZN Zink [mg/100g]: 0.83
CU Kupfer [µg/100g]: 300
MN Mangan [µg/100g]: 350
FD Fluorid [µg/100g]: 30

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 10.12
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.38
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.2
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.11
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.218
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.245
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.85
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.08
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 4.57
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.075
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 3.29
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.085
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.017
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.9
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.229
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.14
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.52
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.01
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.001
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.82
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.09
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.05
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.003
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.011
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.009
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.015
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.72
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.67
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.004
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.003
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.008
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.04
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.1
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 106

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1472
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.11
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.022
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.58
NIA Niacin [mg/100g]: 0.25
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.31
BIOT Biotin [µg/100g]: 7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 17
FOLFD Folat [µg/100g]: 17
CLD Chlorid [mg/100g]: 55
S Schwefel [mg/100g]: 24
ID Iodid [µg/100g]: 14
CR Chrom [µg/100g]: 40
MO Molybdän [µg/100g]: 0.3
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.09
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0056
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.013
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.001
XYLTL Xylit [g/100g]: 0.001
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.3
GLUS Glucose [g/100g]: 0.2
FRUS Fructose [g/100g]: 0.1
GALS Galactose [g/100g]: 0.0004
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 33.3
SUCS Saccharose [g/100g]: 33.2
MALS Maltose [g/100g]: 0.0169
LACS Lactose [g/100g]: 0.1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.203
ALA Alanin [g/100g]: 0.284
ARG Arginin [g/100g]: 0.303
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.508
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.115
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.98
GLY Glycin [g/100g]: 0.203
HIS Histidin [g/100g]: 0.119
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.272
LEU Leucin [g/100g]: 0.429
LYS Lysin [g/100g]: 0.293
MET Methionin [g/100g]: 0.134
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.286
PRO Prolin [g/100g]: 0.325
SER Serin [g/100g]: 0.359
THR Threonin [g/100g]: 0.241
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.08
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.197
VAL Valin [g/100g]: 0.349
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.89

Häufige Fragen zu Sachertorte (Rührmasse)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Sachertorte (Rührmasse)?

100g Sachertorte (Rührmasse) liefern dir ca. 352 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Sachertorte (Rührmasse) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Sachertorte (Rührmasse) liegt bei 5.9g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Sachertorte (Rührmasse)?

Sachertorte (Rührmasse) enthält 17.6g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Sachertorte (Rührmasse)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 41g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Sachertorte (Rührmasse) Vitamin C?

Ja, 100g Sachertorte (Rührmasse) liefern dir 1.32 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Sachertorte (Rührmasse) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Sachertorte (Rührmasse) sind 1.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Sachertorte (Rührmasse) Vitamin B12?

Ja, Sachertorte (Rührmasse) enthält 0.8 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Sachertorte (Rührmasse)?

Der Eisengehalt von Sachertorte (Rührmasse) liegt bei 2.9 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Sachertorte (Rührmasse)?

Sachertorte (Rührmasse) bietet dir 39 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Sachertorte (Rührmasse) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Sachertorte (Rührmasse) stecken ca. 29 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Sachertorte (Rührmasse) Zink?

Ja, Sachertorte (Rührmasse) liefert dir 0.83 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Sachertorte (Rührmasse)?

Sachertorte (Rührmasse) enthält 2.7 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.