Werte je 100 g

Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne

Crayfish cooked, in white basic sauce with cream

121kcal

Protein

6.6g

Fett

9.4g

Kohlenhydrate

2.4g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 80
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.3
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.4
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 1

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 90
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 83
RETOL Retinol [µg/100g]: 76.4
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 84
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 0.1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.022
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.021
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.001
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.407
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.407
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.47
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.016
VITK Vitamin K [µg/100g]: 4
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 3
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.09
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.07
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 70
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.7
VITC Vitamin C [mg/100g]: 4

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.625
NA Natrium [mg/100g]: 250
K Kalium [mg/100g]: 157
CA Calcium [mg/100g]: 41
MG Magnesium [mg/100g]: 14
P Phosphor [mg/100g]: 107
FE Eisen [mg/100g]: 1
ZN Zink [mg/100g]: 0.55
CU Kupfer [µg/100g]: 90
MN Mangan [µg/100g]: 50
FD Fluorid [µg/100g]: 76

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.3
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.275
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.092
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.078
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.16
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.184
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.76
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.014
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.9
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.76
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.86
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.27
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.56
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.71
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.22
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.19
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.026
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0062
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.48
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.47
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.011
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.05
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 100

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 504
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.071
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.006
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.2
NIA Niacin [mg/100g]: 1
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.1
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 7
FOLFD Folat [µg/100g]: 7
CLD Chlorid [mg/100g]: 98
S Schwefel [mg/100g]: 3
ID Iodid [µg/100g]: 30
MO Molybdän [µg/100g]: 3
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.016
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.043
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.001
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.01
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.6
GLUS Glucose [g/100g]: 0.3
FRUS Fructose [g/100g]: 0.3
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.84
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.2
MALS Maltose [g/100g]: 0.004
LACS Lactose [g/100g]: 0.634
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.1
ALA Alanin [g/100g]: 0.02
ARG Arginin [g/100g]: 0.3
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.1
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.126
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.2
GLY Glycin [g/100g]: 0.02
HIS Histidin [g/100g]: 0.2
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.03
LEU Leucin [g/100g]: 0.06
LYS Lysin [g/100g]: 0.4
MET Methionin [g/100g]: 0.405
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.35
PRO Prolin [g/100g]: 0.07
SER Serin [g/100g]: 0.03
THR Threonin [g/100g]: 0.37
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.009
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.34
VAL Valin [g/100g]: 0.25
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.1

Häufige Fragen zu Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne?

100g Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne liefern dir ca. 121 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne liegt bei 6.6g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne?

Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne enthält 9.4g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 2.4g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne Vitamin C?

Ja, 100g Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne liefern dir 4 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne sind 0.02 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne Vitamin B12?

Ja, Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne enthält 0.7 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne?

Der Eisengehalt von Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne liegt bei 1 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne?

Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne bietet dir 14 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne stecken ca. 41 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne Zink?

Ja, Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne liefert dir 0.55 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne?

Krebse gegart, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne enthält 0.3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.