Werte je 100 g

Bratwurst mit Senf

Bratwurst with mustard

244kcal

Protein

12.2g

Fett

21.46g

Kohlenhydrate

0.25g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 63.9
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.3
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.15
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.1

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 9
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 8
RETOL Retinol [µg/100g]: 8.3
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.3
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.3
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.52
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.52
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.06
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.33
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.06
VITK Vitamin K [µg/100g]: 13
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 12
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.119
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.094
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 103
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 2.105
NA Natrium [mg/100g]: 842
K Kalium [mg/100g]: 144
CA Calcium [mg/100g]: 12
MG Magnesium [mg/100g]: 12
P Phosphor [mg/100g]: 160
FE Eisen [mg/100g]: 0.8
ZN Zink [mg/100g]: 1.4
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 50
FD Fluorid [µg/100g]: 0.1

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 7.04
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.01
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.24
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 4.16
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.06
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.53
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.03
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0019
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.49
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.4
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.52
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.32
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.15
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.1
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.43
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.24
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.22
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.18
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.07
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.01
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.09
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.91
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 58

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1009
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.097
ASH Rohasche [g/100g]: 1.98
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.51
NIA Niacin [mg/100g]: 4.13
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.13
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 0.65
FOLFD Folat [µg/100g]: 0.65
CLD Chlorid [mg/100g]: 1377
S Schwefel [mg/100g]: 10
CR Chrom [µg/100g]: 0.2
MO Molybdän [µg/100g]: 0.9
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.092
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.002
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.003
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.09
GLUS Glucose [g/100g]: 0.06
FRUS Fructose [g/100g]: 0.03
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.06
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.06
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 5.824
ALA Alanin [g/100g]: 0.812
ARG Arginin [g/100g]: 1.155
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.125
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.198
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.122
GLY Glycin [g/100g]: 0.912
HIS Histidin [g/100g]: 0.541
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.619
LEU Leucin [g/100g]: 1.059
LYS Lysin [g/100g]: 0.707
MET Methionin [g/100g]: 0.518
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.926
PRO Prolin [g/100g]: 0.787
SER Serin [g/100g]: 0.609
THR Threonin [g/100g]: 0.625
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.143
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.58
VAL Valin [g/100g]: 0.686
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.96

Häufige Fragen zu Bratwurst mit Senf

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Bratwurst mit Senf?

100g Bratwurst mit Senf liefern dir ca. 244 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Bratwurst mit Senf viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Bratwurst mit Senf liegt bei 12.2g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Bratwurst mit Senf?

Bratwurst mit Senf enthält 21.46g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Bratwurst mit Senf?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.25g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Bratwurst mit Senf eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Bratwurst mit Senf sind 0.3 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Bratwurst mit Senf Vitamin B12?

Ja, Bratwurst mit Senf enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Bratwurst mit Senf?

Der Eisengehalt von Bratwurst mit Senf liegt bei 0.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Bratwurst mit Senf?

Bratwurst mit Senf bietet dir 12 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Bratwurst mit Senf eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Bratwurst mit Senf stecken ca. 12 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Bratwurst mit Senf Zink?

Ja, Bratwurst mit Senf liefert dir 1.4 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Bratwurst mit Senf?

Bratwurst mit Senf enthält 0.3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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