Werte je 100 g

Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce)

Halibut fillet poached (without sauce)

136kcal

Protein

20.079g

Fett

6.21g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 75.4

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 43
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 43
RETOL Retinol [µg/100g]: 43
VITD Vitamin D [µg/100g]: 7
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 7
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.132
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.132
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.09
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.09
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.094
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.093
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 559
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.328
NA Natrium [mg/100g]: 131
K Kalium [mg/100g]: 475
CA Calcium [mg/100g]: 19
MG Magnesium [mg/100g]: 33
P Phosphor [mg/100g]: 237
FE Eisen [mg/100g]: 0.659
ZN Zink [mg/100g]: 0.54
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 15

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.321
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.367
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.785
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.169
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.077
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.745
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.092
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 1.575
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 1.665
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.85
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.695
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.046
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.065
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.244
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.054
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.286
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.155
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.117
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.038
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 32.5

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 571
ASH Rohasche [g/100g]: 1.63
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 11.406
NIA Niacin [mg/100g]: 7.073
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.325
BIOT Biotin [µg/100g]: 4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11.5
FOLFD Folat [µg/100g]: 11.5
CLD Chlorid [mg/100g]: 337
ID Iodid [µg/100g]: 15
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.271
ALA Alanin [g/100g]: 1.768
ARG Arginin [g/100g]: 1.369
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.148
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.24
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.007
GLY Glycin [g/100g]: 1.149
HIS Histidin [g/100g]: 0.48
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.269
LEU Leucin [g/100g]: 1.938
LYS Lysin [g/100g]: 1.558
MET Methionin [g/100g]: 0.799
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.679
PRO Prolin [g/100g]: 0.809
SER Serin [g/100g]: 1.269
THR Threonin [g/100g]: 0.989
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.26
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.679
VAL Valin [g/100g]: 1.299
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.213

Häufige Fragen zu Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce)?

100g Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce) liefern dir ca. 136 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce) liegt bei 20.08g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce)?

Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce) enthält 6.21g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce) sind 7 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce) Vitamin B12?

Ja, Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce) enthält 1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce)?

Der Eisengehalt von Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce) liegt bei 0.66 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce)?

Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce) bietet dir 33 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce) stecken ca. 19 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce) Zink?

Ja, Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce) liefert dir 0.54 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.