Werte je 100 g

Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz)

Beef steak fried (with fat and salt)

183kcal

Protein

29.14g

Fett

7.37g

Kohlenhydrate

0.02g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 66.4
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.01
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.02

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 23
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 19
RETOL Retinol [µg/100g]: 15
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 46
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.378
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.378
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.8
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.8
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.103
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.003
VITK Vitamin K [µg/100g]: 5
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 3
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2.47
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.085
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.195
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 406
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 3.07

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.525
NA Natrium [mg/100g]: 210
K Kalium [mg/100g]: 410.2
CA Calcium [mg/100g]: 4.7
MG Magnesium [mg/100g]: 26.6
P Phosphor [mg/100g]: 191
FE Eisen [mg/100g]: 2.564
ZN Zink [mg/100g]: 5.52
CU Kupfer [µg/100g]: 110
MN Mangan [µg/100g]: 30
FD Fluorid [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.58
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.05
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.05
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.16
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.44
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.05
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.82
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.12
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.22
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.79
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.11
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.6
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.16
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.16
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.44
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.39
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.045
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.04
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 65.6

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 768
ASH Rohasche [g/100g]: 1.36
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 11.567
NIA Niacin [mg/100g]: 5.3
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.38
BIOT Biotin [µg/100g]: 6
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11
FOLFD Folat [µg/100g]: 11
CLD Chlorid [mg/100g]: 399
ID Iodid [µg/100g]: 3
CR Chrom [µg/100g]: 5
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 14.261
ALA Alanin [g/100g]: 2.232
ARG Arginin [g/100g]: 2.01
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 3.14
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.391
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 5.489
GLY Glycin [g/100g]: 2.062
HIS Histidin [g/100g]: 1.116
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.675
LEU Leucin [g/100g]: 2.724
LYS Lysin [g/100g]: 2.817
MET Methionin [g/100g]: 0.83
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.375
PRO Prolin [g/100g]: 1.608
SER Serin [g/100g]: 1.416
THR Threonin [g/100g]: 1.518
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.376
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.116
VAL Valin [g/100g]: 1.83
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.66

Häufige Fragen zu Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz)?

100g Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz) liefern dir ca. 183 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz) liegt bei 29.14g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz)?

Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz) enthält 7.37g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.02g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz) sind 0.38 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz) Vitamin B12?

Ja, Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz) enthält 3.07 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz)?

Der Eisengehalt von Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz) liegt bei 2.56 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz)?

Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz) bietet dir 26.6 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz) stecken ca. 4.7 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz) Zink?

Ja, Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz) liefert dir 5.52 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz)?

Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz) enthält 0.01 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.