Werte je 100 g

Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce

Roast beef fried in oven, without sauce

180kcal

Protein

28.72g

Fett

7.27g

Kohlenhydrate

0.02g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 66.9
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.01
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.02

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 23
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 19
RETOL Retinol [µg/100g]: 15
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 45
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.373
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.373
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.9
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.9
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.239
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.008
VITK Vitamin K [µg/100g]: 4
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2.44
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.066
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.203
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 333
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.65

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.56
NA Natrium [mg/100g]: 224
K Kalium [mg/100g]: 380.8
CA Calcium [mg/100g]: 4.3
MG Magnesium [mg/100g]: 26.2
P Phosphor [mg/100g]: 178
FE Eisen [mg/100g]: 2.661
ZN Zink [mg/100g]: 5.44
CU Kupfer [µg/100g]: 110
MN Mangan [µg/100g]: 30
FD Fluorid [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.16
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.043
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.043
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.13
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.21
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.05
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.67
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.77
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.19
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.49
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.09
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.55
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.15
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.15
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.4
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.36
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.037
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.03
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 64.7

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 758
ASH Rohasche [g/100g]: 1.4
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 11.081
NIA Niacin [mg/100g]: 4.898
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.374
BIOT Biotin [µg/100g]: 6
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 13
FOLFD Folat [µg/100g]: 13
CLD Chlorid [mg/100g]: 441
ID Iodid [µg/100g]: 3
CR Chrom [µg/100g]: 5
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 14.059
ALA Alanin [g/100g]: 2.2
ARG Arginin [g/100g]: 1.983
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 3.096
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.384
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 5.411
GLY Glycin [g/100g]: 2.034
HIS Histidin [g/100g]: 1.1
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.65
LEU Leucin [g/100g]: 2.686
LYS Lysin [g/100g]: 2.776
MET Methionin [g/100g]: 0.819
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.356
PRO Prolin [g/100g]: 1.586
SER Serin [g/100g]: 1.394
THR Threonin [g/100g]: 1.497
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.371
TYR Tyrosin [g/100g]: 1.1
VAL Valin [g/100g]: 1.804
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.6

Häufige Fragen zu Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce?

100g Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce liefern dir ca. 180 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce liegt bei 28.72g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce?

Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce enthält 7.27g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.02g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce sind 0.37 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce Vitamin B12?

Ja, Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce enthält 2.65 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce?

Der Eisengehalt von Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce liegt bei 2.66 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce?

Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce bietet dir 26.2 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce stecken ca. 4.3 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce Zink?

Ja, Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce liefert dir 5.44 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce?

Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce enthält 0.01 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.