Werte je 100 g

Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella

Potato gratin with tomatoes and mozzarella

97kcal

Protein

2.76g

Fett

5.2g

Kohlenhydrate

9.09g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 81
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.79
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 7.3

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 85
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 68
RETOL Retinol [µg/100g]: 50.2
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 205
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 11
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.009
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.009
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.438
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.438
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.17
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.007
VITK Vitamin K [µg/100g]: 4
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 3
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1.4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.05
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.05
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 90
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 13

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.408
NA Natrium [mg/100g]: 163
K Kalium [mg/100g]: 253
CA Calcium [mg/100g]: 47
MG Magnesium [mg/100g]: 15
P Phosphor [mg/100g]: 51
FE Eisen [mg/100g]: 0.5
ZN Zink [mg/100g]: 0.48
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 80

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.9
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.18
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.074
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.056
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.118
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.138
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.53
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.022
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.3
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.49
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.35
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.017
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.15
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.000359
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.18
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.21
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.05
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.05
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.14
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.14
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.011
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.002
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.1
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 13.9

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 404
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.164
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.004
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.9
NIA Niacin [mg/100g]: 0.3
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.28
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11
FOLFD Folat [µg/100g]: 11
CLD Chlorid [mg/100g]: 203
S Schwefel [mg/100g]: 12
ID Iodid [µg/100g]: 3
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 5
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.004
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.125
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.019
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.015388
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.39
GLUS Glucose [g/100g]: 0.69
FRUS Fructose [g/100g]: 0.7
GALS Galactose [g/100g]: 0.00277
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.4
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.07
LACS Lactose [g/100g]: 0.329
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.12
ALA Alanin [g/100g]: 0.1
ARG Arginin [g/100g]: 0.12
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.35
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.025
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.64
GLY Glycin [g/100g]: 0.08
HIS Histidin [g/100g]: 0.076
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.12
LEU Leucin [g/100g]: 0.22
LYS Lysin [g/100g]: 0.21
MET Methionin [g/100g]: 0.055
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.13
PRO Prolin [g/100g]: 0.21
SER Serin [g/100g]: 0.14
THR Threonin [g/100g]: 0.11
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.035
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.13
VAL Valin [g/100g]: 0.16
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.4

Häufige Fragen zu Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella?

100g Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella liefern dir ca. 97 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella liegt bei 2.76g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella?

Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella enthält 5.2g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 9.09g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella Vitamin C?

Ja, 100g Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella liefern dir 13 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella sind 0.01 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella Vitamin B12?

Ja, Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella enthält 0.1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella?

Der Eisengehalt von Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella?

Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella bietet dir 15 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella stecken ca. 47 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella Zink?

Ja, Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella liefert dir 0.48 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella?

Kartoffel-Tomaten-Gratin mit Mozzarella enthält 1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.