Werte je 100 g

Lauch gedünstet, mit Butter und Käse

Leek stewed, with butter and cheese

108kcal

Protein

3.264g

Fett

7.79g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 82
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 3.7
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 1

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 158
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 117
RETOL Retinol [µg/100g]: 76
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 486
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 10
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.04
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.04
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.005
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.5
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.5
VITK Vitamin K [µg/100g]: 53
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 51
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.05
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.05
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 120
VITC Vitamin C [mg/100g]: 18.076

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.288
NA Natrium [mg/100g]: 115
K Kalium [mg/100g]: 265
CA Calcium [mg/100g]: 80
MG Magnesium [mg/100g]: 8
P Phosphor [mg/100g]: 51
FE Eisen [mg/100g]: 0.4
ZN Zink [mg/100g]: 0.4
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 160
FD Fluorid [µg/100g]: 11

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.889
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.356
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.183
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.102
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.207
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.233
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.7899
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0743
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.23
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.051
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.649
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.008
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.003
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.003
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.677
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.0118
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.15
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.047
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.465
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.003
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.265
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.041
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.033
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.003
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.004
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0006
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.224
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.208
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.005
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.008
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.019
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 19

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 448
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.237
ASH Rohasche [g/100g]: 1.2
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.9
NIA Niacin [mg/100g]: 0.3
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.15
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 43
FOLFD Folat [µg/100g]: 43
CLD Chlorid [mg/100g]: 196
S Schwefel [mg/100g]: 8
ID Iodid [µg/100g]: 5
CR Chrom [µg/100g]: 3
MO Molybdän [µg/100g]: 10
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.005
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.05
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.018
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.164
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 3.4
GLUS Glucose [g/100g]: 1.5
FRUS Fructose [g/100g]: 1.9
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.3
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.2
MALS Maltose [g/100g]: 0.04
LACS Lactose [g/100g]: 0.048
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.207
ALA Alanin [g/100g]: 0.186
ARG Arginin [g/100g]: 0.154
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.271
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.02
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.626
GLY Glycin [g/100g]: 0.095
HIS Histidin [g/100g]: 0.077
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.139
LEU Leucin [g/100g]: 0.243
LYS Lysin [g/100g]: 0.231
MET Methionin [g/100g]: 0.06
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.124
PRO Prolin [g/100g]: 0.194
SER Serin [g/100g]: 0.141
THR Threonin [g/100g]: 0.122
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.037
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.095
VAL Valin [g/100g]: 0.174
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.4

Häufige Fragen zu Lauch gedünstet, mit Butter und Käse

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Lauch gedünstet, mit Butter und Käse?

100g Lauch gedünstet, mit Butter und Käse liefern dir ca. 108 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Lauch gedünstet, mit Butter und Käse viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Lauch gedünstet, mit Butter und Käse liegt bei 3.26g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Lauch gedünstet, mit Butter und Käse?

Lauch gedünstet, mit Butter und Käse enthält 7.79g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Lauch gedünstet, mit Butter und Käse?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 5g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Lauch gedünstet, mit Butter und Käse Vitamin C?

Ja, 100g Lauch gedünstet, mit Butter und Käse liefern dir 18.08 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Lauch gedünstet, mit Butter und Käse eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Lauch gedünstet, mit Butter und Käse sind 0.04 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Wie viel Eisen ist in Lauch gedünstet, mit Butter und Käse?

Der Eisengehalt von Lauch gedünstet, mit Butter und Käse liegt bei 0.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Lauch gedünstet, mit Butter und Käse?

Lauch gedünstet, mit Butter und Käse bietet dir 8 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Lauch gedünstet, mit Butter und Käse eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Lauch gedünstet, mit Butter und Käse stecken ca. 80 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Lauch gedünstet, mit Butter und Käse Zink?

Ja, Lauch gedünstet, mit Butter und Käse liefert dir 0.4 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Lauch gedünstet, mit Butter und Käse?

Lauch gedünstet, mit Butter und Käse enthält 2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.