Werte je 100 g

Spargelauflauf

Asparagus casserole

164kcal

Protein

Fett

13.9g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 75
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.7
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.04
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 3

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 152
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 147
RETOL Retinol [µg/100g]: 142
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 58
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.2
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.2
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.41
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.012
VITK Vitamin K [µg/100g]: 53
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 48
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 5
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.051
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.17
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 50
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 6.247

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.478
NA Natrium [mg/100g]: 191
K Kalium [mg/100g]: 156
CA Calcium [mg/100g]: 142
MG Magnesium [mg/100g]: 13
P Phosphor [mg/100g]: 139
FE Eisen [mg/100g]: 0.5
ZN Zink [mg/100g]: 0.9
CU Kupfer [µg/100g]: 90
MN Mangan [µg/100g]: 60

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 6.52
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.378
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.141
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.114
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.237
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.281
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 1.14
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.02
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.03
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.16
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.21
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.02
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.4
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.027
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.74
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.94
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.21
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.2
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.72
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.7
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.000089
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.022
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.07
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 91

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 678
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.4
ASH Rohasche [g/100g]: 1.23
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.007
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.817
NIA Niacin [mg/100g]: 0.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.51
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 30
FOLFD Folat [µg/100g]: 30
CLD Chlorid [mg/100g]: 295
S Schwefel [mg/100g]: 21
ID Iodid [µg/100g]: 14
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 5
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.015
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.23
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.039
MANTL Mannit [g/100g]: 0.04
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.57
GLUS Glucose [g/100g]: 0.76
FRUS Fructose [g/100g]: 0.81
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.4
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.1
LACS Lactose [g/100g]: 1.28
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.711
ALA Alanin [g/100g]: 0.214
ARG Arginin [g/100g]: 0.272
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.438
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.057
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.003
GLY Glycin [g/100g]: 0.129
HIS Histidin [g/100g]: 0.161
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.31
LEU Leucin [g/100g]: 0.518
LYS Lysin [g/100g]: 0.455
MET Methionin [g/100g]: 0.211
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.3
PRO Prolin [g/100g]: 0.442
SER Serin [g/100g]: 0.334
THR Threonin [g/100g]: 0.275
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.085
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.258
VAL Valin [g/100g]: 0.396
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.98

Häufige Fragen zu Spargelauflauf

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Spargelauflauf?

100g Spargelauflauf liefern dir ca. 164 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Spargelauflauf viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Spargelauflauf liegt bei 6g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Spargelauflauf?

Spargelauflauf enthält 13.9g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Spargelauflauf?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 3g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Spargelauflauf Vitamin C?

Ja, 100g Spargelauflauf liefern dir 6.25 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Spargelauflauf Vitamin B12?

Ja, Spargelauflauf enthält 1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Spargelauflauf?

Der Eisengehalt von Spargelauflauf liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Spargelauflauf?

Spargelauflauf bietet dir 13 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Spargelauflauf eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Spargelauflauf stecken ca. 142 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Spargelauflauf Zink?

Ja, Spargelauflauf liefert dir 0.9 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Spargelauflauf?

Spargelauflauf enthält 0.7 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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