Werte je 100 g

Mousselinesauce

Mousseline sauce

350kcal

Protein

Fett

36.1g

Kohlenhydrate

2.115g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 56.8
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.005
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.115

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 458
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 445
RETOL Retinol [µg/100g]: 433
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 146
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.008
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.675
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.675
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
VITK Vitamin K [µg/100g]: 18
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 5
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 13
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.036
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.205
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 60
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.8
VITC Vitamin C [mg/100g]: 2.105

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.188
NA Natrium [mg/100g]: 75
K Kalium [mg/100g]: 94
CA Calcium [mg/100g]: 75
MG Magnesium [mg/100g]: 9
P Phosphor [mg/100g]: 135
FE Eisen [mg/100g]: 0.998
ZN Zink [mg/100g]: 0.79
CU Kupfer [µg/100g]: 30
MN Mangan [µg/100g]: 20
FD Fluorid [µg/100g]: 7

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 19.34
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 1.246
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.486
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.353
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.712
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.818
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 3.204
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.13
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 9.005
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.099
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 3.26
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.016
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.005
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.004
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 9.42
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 1.077
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.176
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 8.15
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.017
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.5
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.21
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.16
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.006
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.005
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.013
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.03
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.28
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.17
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.005
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.003
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.014
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.085
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.099
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 261

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1444
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.35
ASH Rohasche [g/100g]: 0.99
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.028
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.949
NIA Niacin [mg/100g]: 0.066
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.91
BIOT Biotin [µg/100g]: 13
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 28
FOLFD Folat [µg/100g]: 28
CLD Chlorid [mg/100g]: 129
S Schwefel [mg/100g]: 2
ID Iodid [µg/100g]: 22
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 8.4
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.29
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.01
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.008
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.093
GLUS Glucose [g/100g]: 0.065
FRUS Fructose [g/100g]: 0.028
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 2.022
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.022
LACS Lactose [g/100g]: 2
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.815
ALA Alanin [g/100g]: 0.188
ARG Arginin [g/100g]: 0.228
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.368
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.05
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.562
GLY Glycin [g/100g]: 0.115
HIS Histidin [g/100g]: 0.105
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.225
LEU Leucin [g/100g]: 0.372
LYS Lysin [g/100g]: 0.314
MET Methionin [g/100g]: 0.103
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.184
PRO Prolin [g/100g]: 0.246
SER Serin [g/100g]: 0.295
THR Threonin [g/100g]: 0.193
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.053
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.182
VAL Valin [g/100g]: 0.266
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.668

Häufige Fragen zu Mousselinesauce

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Mousselinesauce?

100g Mousselinesauce liefern dir ca. 350 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Mousselinesauce viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Mousselinesauce liegt bei 4g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Mousselinesauce?

Mousselinesauce enthält 36.1g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Mousselinesauce?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 2.12g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Mousselinesauce Vitamin C?

Ja, 100g Mousselinesauce liefern dir 2.11 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Mousselinesauce eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Mousselinesauce sind 1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Mousselinesauce Vitamin B12?

Ja, Mousselinesauce enthält 1.8 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Mousselinesauce?

Der Eisengehalt von Mousselinesauce liegt bei 1 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Mousselinesauce?

Mousselinesauce bietet dir 9 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Mousselinesauce eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Mousselinesauce stecken ca. 75 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Mousselinesauce Zink?

Ja, Mousselinesauce liefert dir 0.79 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Mousselinesauce?

Mousselinesauce enthält 0.01 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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