Werte je 100 g

Chicoree gedünstet, mit Butter

Chicory stewed, with butter

84kcal

Protein

1.612g

Fett

7.8g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 85.6
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.9
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.1
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.74
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.018

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 398
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 215
RETOL Retinol [µg/100g]: 32.6
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 2081
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 225
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.01
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.008
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.002
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.909
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.909
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.459
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
VITK Vitamin K [µg/100g]: 81
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 80
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.035
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.026
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 30
VITC Vitamin C [mg/100g]: 4.731

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.248
NA Natrium [mg/100g]: 99
K Kalium [mg/100g]: 308
CA Calcium [mg/100g]: 54
MG Magnesium [mg/100g]: 14
P Phosphor [mg/100g]: 18
FE Eisen [mg/100g]: 0.74
ZN Zink [mg/100g]: 0.19
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 190
FD Fluorid [µg/100g]: 3

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.46
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.162
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.081
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.045
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.091
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.101
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.347
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0324
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.18
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.024
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.36
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.03
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.2
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.08
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.024
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.03
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.06
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.31
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.39
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.39
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0003
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.92
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.91
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.003
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.004
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.13
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 9

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 346
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.43
ASH Rohasche [g/100g]: 1.21
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.386
NIA Niacin [mg/100g]: 0.153
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.1
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 16
FOLFD Folat [µg/100g]: 16
CLD Chlorid [mg/100g]: 123
S Schwefel [mg/100g]: 1
ID Iodid [µg/100g]: 2
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 2.1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.22
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0024
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.152
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.006
MANTL Mannit [g/100g]: 0.1
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.35
GLUS Glucose [g/100g]: 0.23
FRUS Fructose [g/100g]: 0.12
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.392
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.369
LACS Lactose [g/100g]: 0.023
OLSAC Oligosaccharide, verfügbar [g/100g]: 0.16
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.495
ALA Alanin [g/100g]: 0.079
ARG Arginin [g/100g]: 0.079
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.166
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.004
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.207
GLY Glycin [g/100g]: 0.075
HIS Histidin [g/100g]: 0.014
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.091
LEU Leucin [g/100g]: 0.124
LYS Lysin [g/100g]: 0.031
MET Methionin [g/100g]: 0.009
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.068
PRO Prolin [g/100g]: 0.077
SER Serin [g/100g]: 0.063
THR Threonin [g/100g]: 0.064
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.014
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.024
VAL Valin [g/100g]: 0.08
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.257

Häufige Fragen zu Chicoree gedünstet, mit Butter

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Chicoree gedünstet, mit Butter?

100g Chicoree gedünstet, mit Butter liefern dir ca. 84 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Chicoree gedünstet, mit Butter viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Chicoree gedünstet, mit Butter liegt bei 1.61g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Chicoree gedünstet, mit Butter?

Chicoree gedünstet, mit Butter enthält 7.8g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Chicoree gedünstet, mit Butter?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Chicoree gedünstet, mit Butter Vitamin C?

Ja, 100g Chicoree gedünstet, mit Butter liefern dir 4.73 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Chicoree gedünstet, mit Butter eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Chicoree gedünstet, mit Butter sind 0.01 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Wie viel Eisen ist in Chicoree gedünstet, mit Butter?

Der Eisengehalt von Chicoree gedünstet, mit Butter liegt bei 0.74 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Chicoree gedünstet, mit Butter?

Chicoree gedünstet, mit Butter bietet dir 14 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Chicoree gedünstet, mit Butter eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Chicoree gedünstet, mit Butter stecken ca. 54 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Chicoree gedünstet, mit Butter Zink?

Ja, Chicoree gedünstet, mit Butter liefert dir 0.19 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Chicoree gedünstet, mit Butter?

Chicoree gedünstet, mit Butter enthält 0.9 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.