Werte je 100 g

Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz)

Leaf spinach stewed (with fat and salt)

70kcal

Protein

2.401g

Fett

5.759g

Kohlenhydrate

1.08g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 84.8
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.1
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.87
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.211

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 776
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 388
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 4492
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 322
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 4.257
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 4.257
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.699
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.055
VITK Vitamin K [µg/100g]: 536
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 536
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.11
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.149
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 84.96
VITC Vitamin C [mg/100g]: 39.713

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.468
NA Natrium [mg/100g]: 187
K Kalium [mg/100g]: 666
CA Calcium [mg/100g]: 94
MG Magnesium [mg/100g]: 79
P Phosphor [mg/100g]: 53.274
FE Eisen [mg/100g]: 2.4
ZN Zink [mg/100g]: 0.84
CU Kupfer [µg/100g]: 130
MN Mangan [µg/100g]: 980
FD Fluorid [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.42
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.27
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.09
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.03
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.13
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.03
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.07
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.66
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.61
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.61
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.05
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.05
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.17
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 0.112

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 290
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.072
ASH Rohasche [g/100g]: 2.66
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.903
NIA Niacin [mg/100g]: 1.103
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.29
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 124
FOLFD Folat [µg/100g]: 124
CLD Chlorid [mg/100g]: 260
ID Iodid [µg/100g]: 4
CR Chrom [µg/100g]: 12
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.00412
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.014
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.053
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.42
GLUS Glucose [g/100g]: 0.16
FRUS Fructose [g/100g]: 0.26
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.4481
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.4481
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.125
ARG Arginin [g/100g]: 0.151
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.044
HIS Histidin [g/100g]: 0.062
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.139
LEU Leucin [g/100g]: 0.221
LYS Lysin [g/100g]: 0.186
MET Methionin [g/100g]: 0.05
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.128
THR Threonin [g/100g]: 0.128
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.048
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.093
VAL Valin [g/100g]: 0.163
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.384

Häufige Fragen zu Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz)?

100g Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) liefern dir ca. 70 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) liegt bei 2.4g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz)?

Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) enthält 5.76g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.08g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) Vitamin C?

Ja, 100g Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) liefern dir 39.71 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz)?

Der Eisengehalt von Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) liegt bei 2.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz)?

Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) bietet dir 79 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) stecken ca. 94 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) Zink?

Ja, Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) liefert dir 0.84 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz)?

Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz) enthält 2.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.