Werte je 100 g

Fleischbrühe mit Brötchenscheiben

Meat stock with roll slices

52kcal

Protein

1.88g

Fett

1.1g

Kohlenhydrate

8.2g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 85
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.6
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.76
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 7.44

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 3
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2
RETOL Retinol [µg/100g]: 2
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 6
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.04
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.02
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.02
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.15
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.15
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
VITK Vitamin K [µg/100g]: 5
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 5
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.021
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.014
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 19
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.764

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.822
NA Natrium [mg/100g]: 329
K Kalium [mg/100g]: 45
CA Calcium [mg/100g]: 13
MG Magnesium [mg/100g]: 6
P Phosphor [mg/100g]: 28
FE Eisen [mg/100g]: 0.3
ZN Zink [mg/100g]: 0.13
CU Kupfer [µg/100g]: 20
MN Mangan [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.3
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.0001
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.0001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.03
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.01
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.2
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.03
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0004
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.5
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.5
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.24
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.05
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.05
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.19
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.19
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0001
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.01
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 0.02

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 217
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.015
ASH Rohasche [g/100g]: 1.4
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.015
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.7
NIA Niacin [mg/100g]: 0.4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 4
FOLFD Folat [µg/100g]: 4
CLD Chlorid [mg/100g]: 222
S Schwefel [mg/100g]: 16
ID Iodid [µg/100g]: 2
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.004
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.011
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.23
GLUS Glucose [g/100g]: 0.14
FRUS Fructose [g/100g]: 0.09
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.525
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.074
MALS Maltose [g/100g]: 0.45
LACS Lactose [g/100g]: 0.001327
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.51
ALA Alanin [g/100g]: 0.06
ARG Arginin [g/100g]: 0.08
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.08
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.034
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.62
GLY Glycin [g/100g]: 0.07
HIS Histidin [g/100g]: 0.04
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.06
LEU Leucin [g/100g]: 0.12
LYS Lysin [g/100g]: 0.05
MET Methionin [g/100g]: 0.021
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.08
PRO Prolin [g/100g]: 0.18
SER Serin [g/100g]: 0.08
THR Threonin [g/100g]: 0.05
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.017
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.05
VAL Valin [g/100g]: 0.07
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.3

Häufige Fragen zu Fleischbrühe mit Brötchenscheiben

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Fleischbrühe mit Brötchenscheiben?

100g Fleischbrühe mit Brötchenscheiben liefern dir ca. 52 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Fleischbrühe mit Brötchenscheiben viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Fleischbrühe mit Brötchenscheiben liegt bei 1.88g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Fleischbrühe mit Brötchenscheiben?

Fleischbrühe mit Brötchenscheiben enthält 1.1g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Fleischbrühe mit Brötchenscheiben?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 8.2g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Fleischbrühe mit Brötchenscheiben Vitamin C?

Ja, 100g Fleischbrühe mit Brötchenscheiben liefern dir 0.76 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Fleischbrühe mit Brötchenscheiben eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Fleischbrühe mit Brötchenscheiben sind 0.04 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Fleischbrühe mit Brötchenscheiben Vitamin B12?

Ja, Fleischbrühe mit Brötchenscheiben enthält 0.1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Fleischbrühe mit Brötchenscheiben?

Der Eisengehalt von Fleischbrühe mit Brötchenscheiben liegt bei 0.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Fleischbrühe mit Brötchenscheiben?

Fleischbrühe mit Brötchenscheiben bietet dir 6 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Fleischbrühe mit Brötchenscheiben eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Fleischbrühe mit Brötchenscheiben stecken ca. 13 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Fleischbrühe mit Brötchenscheiben Zink?

Ja, Fleischbrühe mit Brötchenscheiben liefert dir 0.13 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Fleischbrühe mit Brötchenscheiben?

Fleischbrühe mit Brötchenscheiben enthält 0.6 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.