- ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]
- 91
- OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]
- 0.001
- ASH Rohasche [g/100g]
- 1
- NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]
- 0.5
- NIA Niacin [mg/100g]
- 0.5
- PANTAC Pantothensäure [mg/100g]
- 0.1
- FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]
- 1
- FOLFD Folat [µg/100g]
- 1
- CLD Chlorid [mg/100g]
- 41
- MALAC Äpfelsäure [g/100g]
- 0.001
- MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]
- 0.16
- GLUS Glucose [g/100g]
- 0.12
- FRUS Fructose [g/100g]
- 0.04
- DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]
- 0.42
- SUCS Saccharose [g/100g]
- 0.35
- MALS Maltose [g/100g]
- 0.071
- AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]
- 0.1
- GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]
- 0.3
- LEU Leucin [g/100g]
- 0.1
- PRO Prolin [g/100g]
- 0.1
- NT Stickstoff, gesamt [g/100g]
- 0.2