Werte je 100 g

Gemüsebrühe mit Gemüse

Vegetable stock with vegetables

23kcal

Protein

0.8g

Fett

1.5g

Kohlenhydrate

1.4g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 95
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.6
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.14
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.3

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 121
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 66
RETOL Retinol [µg/100g]: 11
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 592
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 132
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.004
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.003
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.001
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.09
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.09
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.0001
VITK Vitamin K [µg/100g]: 5
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 5
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.07
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.04
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 30
VITC Vitamin C [mg/100g]: 9

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.615
NA Natrium [mg/100g]: 246
K Kalium [mg/100g]: 64
CA Calcium [mg/100g]: 9
MG Magnesium [mg/100g]: 5
P Phosphor [mg/100g]: 14
FE Eisen [mg/100g]: 0.2
ZN Zink [mg/100g]: 0.1
CU Kupfer [µg/100g]: 20
MN Mangan [µg/100g]: 40

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.064
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.032
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.018
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.038
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.04
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.138
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.014
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.5
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.009
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.114
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.002
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.293
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.027
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.255
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.001
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.066
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.015
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.013
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.051
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.048
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.002
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.0014
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 4

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 98
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.058
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.005
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.6
NIA Niacin [mg/100g]: 0.5
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.12
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 7
FOLFD Folat [µg/100g]: 7
CLD Chlorid [mg/100g]: 47
ID Iodid [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 2
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.015
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.001
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.042
MANTL Mannit [g/100g]: 0.14
XYLTL Xylit [g/100g]: 0.001
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.5
GLUS Glucose [g/100g]: 0.3
FRUS Fructose [g/100g]: 0.2
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.8
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.8
LACS Lactose [g/100g]: 0.009
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.24
ALA Alanin [g/100g]: 0.04
ARG Arginin [g/100g]: 0.05
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.05
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.004
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.15
GLY Glycin [g/100g]: 0.02
HIS Histidin [g/100g]: 0.01
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.03
LEU Leucin [g/100g]: 0.05
LYS Lysin [g/100g]: 0.04
MET Methionin [g/100g]: 0.007
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.03
PRO Prolin [g/100g]: 0.02
SER Serin [g/100g]: 0.02
THR Threonin [g/100g]: 0.03
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.006
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.02
VAL Valin [g/100g]: 0.04
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.2

Häufige Fragen zu Gemüsebrühe mit Gemüse

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Gemüsebrühe mit Gemüse?

100g Gemüsebrühe mit Gemüse haben nur ca. 23 kcal (Kilokalorien). Es handelt sich um ein sehr kalorienarmes Lebensmittel, das sich hervorragend für eine figurbewusste Ernährung eignet.

Ist in Gemüsebrühe mit Gemüse viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Gemüsebrühe mit Gemüse liegt bei 0.8g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Gemüsebrühe mit Gemüse?

Gemüsebrühe mit Gemüse enthält 1.5g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Gemüsebrühe mit Gemüse?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.4g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Gemüsebrühe mit Gemüse Vitamin C?

Ja, 100g Gemüsebrühe mit Gemüse liefern dir 9 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Gemüsebrühe mit Gemüse eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Gemüsebrühe mit Gemüse sind 0 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Wie viel Eisen ist in Gemüsebrühe mit Gemüse?

Der Eisengehalt von Gemüsebrühe mit Gemüse liegt bei 0.2 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Gemüsebrühe mit Gemüse?

Gemüsebrühe mit Gemüse bietet dir 5 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Gemüsebrühe mit Gemüse eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Gemüsebrühe mit Gemüse stecken ca. 9 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Gemüsebrühe mit Gemüse Zink?

Ja, Gemüsebrühe mit Gemüse liefert dir 0.1 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Gemüsebrühe mit Gemüse?

Gemüsebrühe mit Gemüse enthält 0.6 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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