Werte je 100 g

Tomate-Mozzarella (Caprese)

Tomato-mozzarella (Caprese)

185kcal

Protein

7.22g

Fett

15.9g

Kohlenhydrate

2.51g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 71.9
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.6
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.004
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.49
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.02

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 144
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 114
RETOL Retinol [µg/100g]: 84.1
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 348
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 18
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.1
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.1
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.041
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.3
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.012
VITK Vitamin K [µg/100g]: 14
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 10
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3.9
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.021
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.138
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 47
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.5
VITC Vitamin C [mg/100g]: 12

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.568
NA Natrium [mg/100g]: 227
K Kalium [mg/100g]: 135
CA Calcium [mg/100g]: 156
MG Magnesium [mg/100g]: 12
P Phosphor [mg/100g]: 123
FE Eisen [mg/100g]: 0.2
ZN Zink [mg/100g]: 1.15
CU Kupfer [µg/100g]: 40
MN Mangan [µg/100g]: 80

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 6.5
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.337
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.203
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.117
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.255
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.295
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.96
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.1
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.2
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.4
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.08
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.136
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.2
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 7
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.001
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.9
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.1
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.1
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.007
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.007
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.7
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.7
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.051
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.007
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.008
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.5
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 25.5

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 766
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.57
ASH Rohasche [g/100g]: 1.43
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.002
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.903
NIA Niacin [mg/100g]: 0.27
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.17
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 16
FOLFD Folat [µg/100g]: 16
CLD Chlorid [mg/100g]: 355
S Schwefel [mg/100g]: 55
ID Iodid [µg/100g]: 7
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 3
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.23
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.212
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.09
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.028
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.01
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 2.49
GLUS Glucose [g/100g]: 1.16
FRUS Fructose [g/100g]: 1.32
GALS Galactose [g/100g]: 0.01
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.003
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.003
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.21
ALA Alanin [g/100g]: 0.226
ARG Arginin [g/100g]: 0.277
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.556
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.032
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.718
GLY Glycin [g/100g]: 0.143
HIS Histidin [g/100g]: 0.215
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.35
LEU Leucin [g/100g]: 0.674
LYS Lysin [g/100g]: 0.58
MET Methionin [g/100g]: 0.201
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.38
PRO Prolin [g/100g]: 0.745
SER Serin [g/100g]: 0.396
THR Threonin [g/100g]: 0.268
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.098
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.389
VAL Valin [g/100g]: 0.445
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.14

Häufige Fragen zu Tomate-Mozzarella (Caprese)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Tomate-Mozzarella (Caprese)?

100g Tomate-Mozzarella (Caprese) liefern dir ca. 185 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Tomate-Mozzarella (Caprese) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Tomate-Mozzarella (Caprese) liegt bei 7.22g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Tomate-Mozzarella (Caprese)?

Tomate-Mozzarella (Caprese) enthält 15.9g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Tomate-Mozzarella (Caprese)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 2.51g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Tomate-Mozzarella (Caprese) Vitamin C?

Ja, 100g Tomate-Mozzarella (Caprese) liefern dir 12 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Tomate-Mozzarella (Caprese) Vitamin B12?

Ja, Tomate-Mozzarella (Caprese) enthält 0.5 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Tomate-Mozzarella (Caprese)?

Der Eisengehalt von Tomate-Mozzarella (Caprese) liegt bei 0.2 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Tomate-Mozzarella (Caprese)?

Tomate-Mozzarella (Caprese) bietet dir 12 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Tomate-Mozzarella (Caprese) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Tomate-Mozzarella (Caprese) stecken ca. 156 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Tomate-Mozzarella (Caprese) Zink?

Ja, Tomate-Mozzarella (Caprese) liefert dir 1.15 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Tomate-Mozzarella (Caprese)?

Tomate-Mozzarella (Caprese) enthält 0.6 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.