Werte je 100 g

Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade

Egg salad with tomatoes and vinegar marinade

139kcal

Protein

7.02g

Fett

11.28g

Kohlenhydrate

1.56g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 78.5
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.5
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.01
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.002
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.55
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.01

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 163
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 140
RETOL Retinol [µg/100g]: 118.1
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 261
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 14
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1.1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1.1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.34
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.34
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 2.79
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.091
VITK Vitamin K [µg/100g]: 21
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 18
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.05
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.23
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 57
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 8.71

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.51
NA Natrium [mg/100g]: 204
K Kalium [mg/100g]: 154
CA Calcium [mg/100g]: 34
MG Magnesium [mg/100g]: 12
P Phosphor [mg/100g]: 108
FE Eisen [mg/100g]: 1.1
ZN Zink [mg/100g]: 0.69
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 80
FD Fluorid [µg/100g]: 12

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.7
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0000172
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.02
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.003
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.19
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.4
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.04
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.59
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.003
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.12
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.08
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 5.28
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.09
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.55
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.64
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.6
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.006
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0045
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.03
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.9
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.83
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0045
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.003
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0000074
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0045
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.064
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.3
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 168

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 575
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.59
ASH Rohasche [g/100g]: 1.01
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.026
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.83
NIA Niacin [mg/100g]: 0.2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.58
BIOT Biotin [µg/100g]: 8
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 51
FOLFD Folat [µg/100g]: 51
CLD Chlorid [mg/100g]: 318
S Schwefel [mg/100g]: 1
ID Iodid [µg/100g]: 25
CR Chrom [µg/100g]: 1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.42
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.086
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.082
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.01
MANTL Mannit [g/100g]: 0.002
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.31
GLUS Glucose [g/100g]: 0.72
FRUS Fructose [g/100g]: 0.59
GALS Galactose [g/100g]: 0.00234
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.24
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.24
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.919
ALA Alanin [g/100g]: 0.386
ARG Arginin [g/100g]: 0.377
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.669
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.148
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.887
GLY Glycin [g/100g]: 0.232
HIS Histidin [g/100g]: 0.147
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.375
LEU Leucin [g/100g]: 0.547
LYS Lysin [g/100g]: 0.414
MET Methionin [g/100g]: 0.206
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.369
PRO Prolin [g/100g]: 0.269
SER Serin [g/100g]: 0.466
THR Threonin [g/100g]: 0.302
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.098
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.257
VAL Valin [g/100g]: 0.461
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.11

Häufige Fragen zu Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade?

100g Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade liefern dir ca. 139 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade liegt bei 7.02g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade?

Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade enthält 11.28g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.56g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade Vitamin C?

Ja, 100g Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade liefern dir 8.71 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade sind 1.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade Vitamin B12?

Ja, Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade enthält 1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade?

Der Eisengehalt von Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade liegt bei 1.1 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade?

Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade bietet dir 12 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade stecken ca. 34 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade Zink?

Ja, Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade liefert dir 0.69 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade?

Eiersalat mit Tomaten und Essigmarinade enthält 0.5 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.