Werte je 100 g

Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade

Green asparagus salad (cooked) with vinegar marinade

148kcal

Protein

3.27g

Fett

10.72g

Kohlenhydrate

7.46g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 75.3
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.7
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.002
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.14
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 7.16
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.16

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 32
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 16
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 188
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 7
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 4.165
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 4.165
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.068
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 4.171
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.134
VITK Vitamin K [µg/100g]: 180
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 180
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.176
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.164
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 98
VITC Vitamin C [mg/100g]: 31.626

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.21
NA Natrium [mg/100g]: 84
K Kalium [mg/100g]: 426
CA Calcium [mg/100g]: 37
MG Magnesium [mg/100g]: 22
P Phosphor [mg/100g]: 79
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 0.72
CU Kupfer [µg/100g]: 140
MN Mangan [µg/100g]: 200
FD Fluorid [µg/100g]: 84

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.8
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00007
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00005
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.00011
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.000569
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.00052
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.49
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.18
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.06
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.04
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.02
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.01
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.00005
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 5.83
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.13
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.03
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.98
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.93
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.93
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.05
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.05
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.00035
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.000009
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.32
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 0.235

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 612
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.96
ASH Rohasche [g/100g]: 1.23
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.285
NIA Niacin [mg/100g]: 1.668
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.96
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 141
FOLFD Folat [µg/100g]: 141
CLD Chlorid [mg/100g]: 197
S Schwefel [mg/100g]: 1
ID Iodid [µg/100g]: 11
CR Chrom [µg/100g]: 7
MO Molybdän [µg/100g]: 0.1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.57
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.2
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.174
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.01
MANTL Mannit [g/100g]: 0.14
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 6.67
GLUS Glucose [g/100g]: 3.11
FRUS Fructose [g/100g]: 3.56
GALS Galactose [g/100g]: 0.00292
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.49
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.49
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.863
ALA Alanin [g/100g]: 0.009
ARG Arginin [g/100g]: 0.173
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.038
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.001
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.105
GLY Glycin [g/100g]: 0.006
HIS Histidin [g/100g]: 0.051
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.112
LEU Leucin [g/100g]: 0.136
LYS Lysin [g/100g]: 0.145
MET Methionin [g/100g]: 0.043
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.099
PRO Prolin [g/100g]: 0.006
SER Serin [g/100g]: 0.009
THR Threonin [g/100g]: 0.094
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.037
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.004
VAL Valin [g/100g]: 0.146
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.51

Häufige Fragen zu Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade?

100g Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade liefern dir ca. 148 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade liegt bei 3.27g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade?

Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade enthält 10.72g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 7.46g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade Vitamin C?

Ja, 100g Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade liefern dir 31.63 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade?

Der Eisengehalt von Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade?

Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade bietet dir 22 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade stecken ca. 37 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade Zink?

Ja, Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade liefert dir 0.72 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade?

Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade enthält 2.7 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.