Werte je 100 g

Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade

Asparagus salad (cooked) with vinegar marinade

85kcal

Protein

1.42g

Fett

7.95g

Kohlenhydrate

1.13g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 87.9
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.1
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.005
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.07
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.98
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.08

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 5
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 28
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.546
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.546
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.031
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 3.001
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.097
VITK Vitamin K [µg/100g]: 93
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 93
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.074
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.092
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 32
VITC Vitamin C [mg/100g]: 13.577

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.155
NA Natrium [mg/100g]: 62
K Kalium [mg/100g]: 121
CA Calcium [mg/100g]: 18
MG Magnesium [mg/100g]: 6
P Phosphor [mg/100g]: 32
FE Eisen [mg/100g]: 0.5
ZN Zink [mg/100g]: 0.28
CU Kupfer [µg/100g]: 90
MN Mangan [µg/100g]: 130
FD Fluorid [µg/100g]: 39

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.6
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00003
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.000018
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0000499
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.000268
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.00024
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.36
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.14
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.05
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.03
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.51
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.00002
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.37
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.1
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.03
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.2
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.69
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.69
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.51
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.51
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.000167
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.24
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 0.161

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 352
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.47
ASH Rohasche [g/100g]: 0.49
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.067
NIA Niacin [mg/100g]: 0.767
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.379
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 46
FOLFD Folat [µg/100g]: 46
CLD Chlorid [mg/100g]: 118
ID Iodid [µg/100g]: 5
CR Chrom [µg/100g]: 3
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.38
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.03
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.046
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.01
MANTL Mannit [g/100g]: 0.07
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.81
GLUS Glucose [g/100g]: 0.35
FRUS Fructose [g/100g]: 0.46
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.17
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.17
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.424
ALA Alanin [g/100g]: 0.002
ARG Arginin [g/100g]: 0.087
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.003
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.004
GLY Glycin [g/100g]: 0.001
HIS Histidin [g/100g]: 0.025
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.055
LEU Leucin [g/100g]: 0.067
LYS Lysin [g/100g]: 0.071
MET Methionin [g/100g]: 0.021
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.048
PRO Prolin [g/100g]: 0.002
SER Serin [g/100g]: 0.001
THR Threonin [g/100g]: 0.046
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.018
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.001
VAL Valin [g/100g]: 0.073
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.23

Häufige Fragen zu Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade?

100g Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade liefern dir ca. 85 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade liegt bei 1.42g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade?

Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade enthält 7.95g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.13g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade Vitamin C?

Ja, 100g Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade liefern dir 13.58 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade?

Der Eisengehalt von Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade?

Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade bietet dir 6 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade stecken ca. 18 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade Zink?

Ja, Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade liefert dir 0.28 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade?

Spargelsalat (gegart) mit Essigmarinade enthält 1.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.