Werte je 100 g

Fleischsalat-Grundmasse

Bologna for meat salads

261kcal

Protein

10.24g

Fett

24.01g

Kohlenhydrate

0.96g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 62.9
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.04
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.878
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.08

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 9
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 9
RETOL Retinol [µg/100g]: 8.6
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.43
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.43
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.46
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.46
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.05
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.07
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.05
VITK Vitamin K [µg/100g]: 9.64
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.507
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 9.13
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.12
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.103
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 95
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 2
NA Natrium [mg/100g]: 800
K Kalium [mg/100g]: 141
CA Calcium [mg/100g]: 29
MG Magnesium [mg/100g]: 9
P Phosphor [mg/100g]: 140
FE Eisen [mg/100g]: 0.54
ZN Zink [mg/100g]: 1.01
CU Kupfer [µg/100g]: 43
MN Mangan [µg/100g]: 17
FD Fluorid [µg/100g]: 2

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 8.1
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.0001
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.02
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.28
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 4.87
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.06
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.812
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.04
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 9
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.49
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.65
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 7.67
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.18
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.9
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.27
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.22
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.01
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.61
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.46
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.02
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.01
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.12
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.99
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 45.5

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1079
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.018
ASH Rohasche [g/100g]: 1.8
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.68
NIA Niacin [mg/100g]: 2.98
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.16
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1
FOLFD Folat [µg/100g]: 1
CLD Chlorid [mg/100g]: 1200
S Schwefel [mg/100g]: 1
ID Iodid [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.000036
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.018
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.878
LACS Lactose [g/100g]: 0.878
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 4.43
ALA Alanin [g/100g]: 0.728
ARG Arginin [g/100g]: 0.955
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.882
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.141
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.748
GLY Glycin [g/100g]: 1.045
HIS Histidin [g/100g]: 0.391
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.465
LEU Leucin [g/100g]: 0.814
LYS Lysin [g/100g]: 0.55
MET Methionin [g/100g]: 0.384
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.704
PRO Prolin [g/100g]: 0.873
SER Serin [g/100g]: 0.506
THR Threonin [g/100g]: 0.482
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.102
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.436
VAL Valin [g/100g]: 0.538
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.64

Häufige Fragen zu Fleischsalat-Grundmasse

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Fleischsalat-Grundmasse?

100g Fleischsalat-Grundmasse liefern dir ca. 261 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Fleischsalat-Grundmasse viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Fleischsalat-Grundmasse liegt bei 10.24g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Fleischsalat-Grundmasse?

Fleischsalat-Grundmasse enthält 24.01g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Fleischsalat-Grundmasse?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.96g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Fleischsalat-Grundmasse eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Fleischsalat-Grundmasse sind 0.43 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Fleischsalat-Grundmasse Vitamin B12?

Ja, Fleischsalat-Grundmasse enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Fleischsalat-Grundmasse?

Der Eisengehalt von Fleischsalat-Grundmasse liegt bei 0.54 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Fleischsalat-Grundmasse?

Fleischsalat-Grundmasse bietet dir 9 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Fleischsalat-Grundmasse eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Fleischsalat-Grundmasse stecken ca. 29 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Fleischsalat-Grundmasse Zink?

Ja, Fleischsalat-Grundmasse liefert dir 1.01 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Fleischsalat-Grundmasse?

Fleischsalat-Grundmasse enthält 0.04 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.