Werte je 100 g

Kabanossi/Peperoni

Kabanossi/Peperoni, sausage, raw, small, firm

329kcal

Protein

21.27g

Fett

27.13g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 46.9

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 19
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 19
RETOL Retinol [µg/100g]: 19
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.52
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.52
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.83
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.83
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 13.4
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 13.2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.397
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.138
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 366
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.7

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 3.5
NA Natrium [mg/100g]: 1400
K Kalium [mg/100g]: 355
CA Calcium [mg/100g]: 11.3
MG Magnesium [mg/100g]: 20.8
P Phosphor [mg/100g]: 180
FE Eisen [mg/100g]: 1.05
ZN Zink [mg/100g]: 2.743
CU Kupfer [µg/100g]: 65
MN Mangan [µg/100g]: 9

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 10.32
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0004
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.02
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.371
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.02
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 6.048
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.078
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 3.733
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.037
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.007
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.007
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 9.79
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.023
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.599
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.625
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 8.346
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.19
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.007
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.92
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.24
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.2
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.007
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.007
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.007
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.66
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.508
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.02
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.007
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.007
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.12
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.2
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 83

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1365
ASH Rohasche [g/100g]: 4.6
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 15.51
NIA Niacin [mg/100g]: 11.13
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.36
BIOT Biotin [µg/100g]: 2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1
FOLFD Folat [µg/100g]: 1
CLD Chlorid [mg/100g]: 2100
ID Iodid [µg/100g]: 1.197
CR Chrom [µg/100g]: 0.89
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 10.537
ALA Alanin [g/100g]: 1.511
ARG Arginin [g/100g]: 1.856
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.136
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.309
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.878
GLY Glycin [g/100g]: 1.512
HIS Histidin [g/100g]: 0.927
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.161
LEU Leucin [g/100g]: 1.918
LYS Lysin [g/100g]: 1.665
MET Methionin [g/100g]: 0.808
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.409
PRO Prolin [g/100g]: 1.25
SER Serin [g/100g]: 1.083
THR Threonin [g/100g]: 1.126
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.263
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.961
VAL Valin [g/100g]: 1.26
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.41

Häufige Fragen zu Kabanossi/Peperoni

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kabanossi/Peperoni?

100g Kabanossi/Peperoni liefern dir ca. 329 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kabanossi/Peperoni viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kabanossi/Peperoni liegt bei 21.27g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kabanossi/Peperoni?

Kabanossi/Peperoni enthält 27.13g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Vitamine & Mineralien

Ist Kabanossi/Peperoni eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kabanossi/Peperoni sind 0.52 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kabanossi/Peperoni Vitamin B12?

Ja, Kabanossi/Peperoni enthält 1.7 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kabanossi/Peperoni?

Der Eisengehalt von Kabanossi/Peperoni liegt bei 1.05 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kabanossi/Peperoni?

Kabanossi/Peperoni bietet dir 20.8 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kabanossi/Peperoni eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kabanossi/Peperoni stecken ca. 11.3 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kabanossi/Peperoni Zink?

Ja, Kabanossi/Peperoni liefert dir 2.74 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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