Werte je 100 g

Geflügel Frikadelle, roh

Poultry patty, raw

105kcal

Protein

14.8g

Fett

3.2g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 76
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.5
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.6
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 3

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 34
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 29
RETOL Retinol [µg/100g]: 24
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 54
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 6
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.4
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.4
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.019
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.19
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
VITK Vitamin K [µg/100g]: 10
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 6
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.09
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.15
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 280
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3
VITC Vitamin C [mg/100g]: 4

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.26
NA Natrium [mg/100g]: 504
K Kalium [mg/100g]: 203
CA Calcium [mg/100g]: 18
MG Magnesium [mg/100g]: 19
P Phosphor [mg/100g]: 135
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 1.09
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 80

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.685
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0001
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0004
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.016
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.471
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.007
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.185
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.005
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0005
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.09
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.055
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.009
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.01
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.002
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.85
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.14
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.112
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.017
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.71
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.69
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0005
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.006
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.007
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.045
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 64

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 442
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.023
ASH Rohasche [g/100g]: 2
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.047
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 7
NIA Niacin [mg/100g]: 4.2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.79
BIOT Biotin [µg/100g]: 2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 14
FOLFD Folat [µg/100g]: 14
CLD Chlorid [mg/100g]: 745
S Schwefel [mg/100g]: 9
ID Iodid [µg/100g]: 4
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 2
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.008
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.004
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.011
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.29
GLUS Glucose [g/100g]: 0.18
FRUS Fructose [g/100g]: 0.11
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.3
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.1
MALS Maltose [g/100g]: 0.21
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.1
ALA Alanin [g/100g]: 0.85
ARG Arginin [g/100g]: 0.93
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.31
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.144
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.2
GLY Glycin [g/100g]: 0.79
HIS Histidin [g/100g]: 0.442
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.73
LEU Leucin [g/100g]: 1.1
LYS Lysin [g/100g]: 1.26
MET Methionin [g/100g]: 0.397
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.601
PRO Prolin [g/100g]: 0.71
SER Serin [g/100g]: 0.612
THR Threonin [g/100g]: 0.619
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.17
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.476
VAL Valin [g/100g]: 0.82
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.4

Häufige Fragen zu Geflügel Frikadelle, roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Geflügel Frikadelle, roh?

100g Geflügel Frikadelle, roh liefern dir ca. 105 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Geflügel Frikadelle, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Geflügel Frikadelle, roh liegt bei 14.8g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Geflügel Frikadelle, roh?

Geflügel Frikadelle, roh enthält 3.2g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Geflügel Frikadelle, roh?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 4g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Geflügel Frikadelle, roh Vitamin C?

Ja, 100g Geflügel Frikadelle, roh liefern dir 4 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Geflügel Frikadelle, roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Geflügel Frikadelle, roh sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Geflügel Frikadelle, roh Vitamin B12?

Ja, Geflügel Frikadelle, roh enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Geflügel Frikadelle, roh?

Der Eisengehalt von Geflügel Frikadelle, roh liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Geflügel Frikadelle, roh?

Geflügel Frikadelle, roh bietet dir 19 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Geflügel Frikadelle, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Geflügel Frikadelle, roh stecken ca. 18 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Geflügel Frikadelle, roh Zink?

Ja, Geflügel Frikadelle, roh liefert dir 1.09 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Geflügel Frikadelle, roh?

Geflügel Frikadelle, roh enthält 0.5 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.