Werte je 100 g

Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen)

Poultry patty, fried without fat (oven)

113kcal

Protein

16.7g

Fett

3.2g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 75
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.6
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.6
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 3
FIBLMW Ballaststoffe, niedermolekular [g/100g]: 0.1
FIBHMW Ballaststoffe, hochmolekular [g/100g]: 0.5
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: 0.2
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: 0.2

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 31
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 26
RETOL Retinol [µg/100g]: 22
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 50
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 6
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.4
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.4
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.019
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.19
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
VITK Vitamin K [µg/100g]: 10
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 6
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.07
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.16
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 230
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3
VITC Vitamin C [mg/100g]: 4

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.245
NA Natrium [mg/100g]: 498
K Kalium [mg/100g]: 189
CA Calcium [mg/100g]: 20
MG Magnesium [mg/100g]: 19
P Phosphor [mg/100g]: 133
FE Eisen [mg/100g]: 0.8
ZN Zink [mg/100g]: 1.24
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 90

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.678
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0001
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0004
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.016
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.466
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.007
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.183
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.005
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0005
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.08
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.054
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.009
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.002
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.84
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.139
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.111
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.017
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.7
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.68
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0005
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.006
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.007
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.044
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 74

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 475
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.027
ASH Rohasche [g/100g]: 1.9
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.046
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 7.3
NIA Niacin [mg/100g]: 4.1
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.74
BIOT Biotin [µg/100g]: 2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 13
FOLFD Folat [µg/100g]: 13
CLD Chlorid [mg/100g]: 866
S Schwefel [mg/100g]: 10
ID Iodid [µg/100g]: 4
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 2
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.009
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.005
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.013
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.34
GLUS Glucose [g/100g]: 0.21
FRUS Fructose [g/100g]: 0.13
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.3
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.1
MALS Maltose [g/100g]: 0.24
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.9
ALA Alanin [g/100g]: 0.96
ARG Arginin [g/100g]: 1.05
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.48
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.162
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.5
GLY Glycin [g/100g]: 0.89
HIS Histidin [g/100g]: 0.499
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.82
LEU Leucin [g/100g]: 1.2
LYS Lysin [g/100g]: 1.42
MET Methionin [g/100g]: 0.448
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.678
PRO Prolin [g/100g]: 0.8
SER Serin [g/100g]: 0.69
THR Threonin [g/100g]: 0.698
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.19
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.537
VAL Valin [g/100g]: 0.92
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.7

Häufige Fragen zu Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen)?

100g Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) liefern dir ca. 113 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) liegt bei 16.7g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 3.2g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 4g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) Vitamin C?

Ja, 100g Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) liefern dir 4 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) Vitamin B12?

Ja, Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Der Eisengehalt von Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) liegt bei 0.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) bietet dir 19 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) stecken ca. 20 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) Zink?

Ja, Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert dir 1.24 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen)?

Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) enthält 0.6 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.