Werte je 100 g

Schaf Milz, roh

Sheep spleen, raw

97kcal

Protein

17.2g

Fett

3.1g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 78.2

Vitamine

THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.047
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.348
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 110
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 5.34
VITC Vitamin C [mg/100g]: 23

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.21
NA Natrium [mg/100g]: 84
K Kalium [mg/100g]: 358
CA Calcium [mg/100g]: 9
MG Magnesium [mg/100g]: 21
P Phosphor [mg/100g]: 280
FE Eisen [mg/100g]: 41.9
ZN Zink [mg/100g]: 2.84
CU Kupfer [µg/100g]: 121
MN Mangan [µg/100g]: 51

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.6
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.1
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.1
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.6
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.1
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.7
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.9
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.9
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.1
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.1
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.1
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.2
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 250

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 407
ASH Rohasche [g/100g]: 1.3
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 11.1
NIA Niacin [mg/100g]: 7.9
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 4
FOLFD Folat [µg/100g]: 4
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.64
ALA Alanin [g/100g]: 1.11
ARG Arginin [g/100g]: 1.09
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.49
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.22
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2
GLY Glycin [g/100g]: 1.12
HIS Histidin [g/100g]: 0.572
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.09
LEU Leucin [g/100g]: 1.53
LYS Lysin [g/100g]: 1.33
MET Methionin [g/100g]: 0.327
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.782
PRO Prolin [g/100g]: 0.958
SER Serin [g/100g]: 0.751
THR Threonin [g/100g]: 0.702
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.19
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.501
VAL Valin [g/100g]: 1.12
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.8

Häufige Fragen zu Schaf Milz, roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schaf Milz, roh?

100g Schaf Milz, roh liefern dir ca. 97 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schaf Milz, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schaf Milz, roh liegt bei 17.2g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schaf Milz, roh?

Schaf Milz, roh enthält 3.1g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Schaf Milz, roh Vitamin C?

Ja, 100g Schaf Milz, roh liefern dir 23 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Schaf Milz, roh Vitamin B12?

Ja, Schaf Milz, roh enthält 5.34 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schaf Milz, roh?

Der Eisengehalt von Schaf Milz, roh liegt bei 41.9 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schaf Milz, roh?

Schaf Milz, roh bietet dir 21 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schaf Milz, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schaf Milz, roh stecken ca. 9 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schaf Milz, roh Zink?

Ja, Schaf Milz, roh liefert dir 2.84 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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